Brokoli, soğan, sarımsaq və limondan hazırlanan bu tez və asan sote, demək olar ki, hər hansı bir yemək üçün mükəmməl bir yan yeməkdir. Brokoli buxarı 5 dəqiqədən az müddətdə sutedilir, buna görə də bu, çox məşğul aşpazlar üçün mükəmməl bir tərəfdir. Brokoli xırtıcı tərəvəzlərdən biri, ürək sağlam, anti-xərçəng fəaliyyəti ilə tanınan ailədir. Vitaminlər, minerallar və phytonutrientlərlə zəngin olan brokoli geniş lif, A, C, K və B kompleksləri ehtiva edir. Mikro dalğalanma və qaynama bu istiliyədavamlı qidaları məhv edəcəyini nəzərə alsaq, bu kimi sürətli bir buxar onların həyati tərkibini qoruyur. Bu dəniz məhsulları, Perfect Roast Chicken və ya Sesame Crusted Tofu ilə Makro Bowl üçün böyük bir müşayiət edir. Aşağıdakı varyasyonlarda, güneşte kurutulmuş pomidor, çam fıstığı ve hatta zeytinyağlı tatlılıkla temas etme seçeneklerini görürsünüz.
Nə lazımdırsınız?
- 1 kaşığı zeytun yağı
- 1 soğan, dilimlənmiş
- 2 düyü sarımsaq, doğranmışdır
- 1 dəst dəsti brokoli, çiçəkləri kəsdi
- ¼ fincan suyu və ya su
- Dəniz duzu və təzə yer bibəri
- Limon takozları
Necə etmək olar
- Zeytun yağı bir alov alov üzərində sote lövhədə qızdırın.
- Dilimli civciv və doğranmış sarımsı əlavə edin və tez-tez qarışdıraraq qarışığı bir dəqiqə sürüşdürün.
- Brokkoli çiçəyi və bulyonu qaba əlavə edin.
- Tərəvəzləri 3-5 dəqiqə əhatə edin və bişirin və ya brokkoli tenderə qədər.
- Sezon və şirniyyat şirələri ilə xidmət olunduqda yan üzərində limon püskürdülər.
4 xidmət edir
Varyasyonlar: 1/4 fincan julienned günəş qurudulmuş pomidor və ya tosted şam fındığı və ya xidmət əvvəl xidmət brokoli üçün qızıl üzüm əlavə edin.
Copyright 2010 by Jen Hoy
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 137 |
Total Fat | 4 g |
Doymuş yağ | 1 g |
Doymamış yağ | 3 g |
Xolesterol | 0 mg |
Sodyum | 166 mg |
Karbohidratlar | 24 g |
Diyet Fiber | 5 g |
Protein | 6 g |