Xiyar, Yumurta Salatı, Salmon və daha çox
Bir çay sandviç ənənəvi olaraq bir gündüz çayında yeyilən kiçik hazırlanmış sandviçdir. Bir çay sandviçinin orijinal məqsədi əsas axşam yeməyindən əvvəl hər hansı bir aclığı təmin etməkdir. Çay sandviçleri bazen barmaq sandviçleri olaraq anılır.
Bu sandviçler müxtəlif maddələrə malik ola bilər, amma sandviç biçimi və biçimi adətən eynidır. İki və ya üç ısırıqda yemək asanlaşdırmaq və yemək asan olmalıdır. Həqiqi sandviç şəkillər uzun, düzbucaqlı sandviçlərdən yarım sandviç üçbucağına qədər dəyişə bilər. Çörək kəsicilər də sandviçləri ətraflı, dekorativ şəkillərə ayırmaq üçün də istifadə edilə bilər.
Klassik çay sandviçleri, baza olaraq nazik dilimlənmiş ağ çörəyi istifadə edir. Tez-tez çörək yağdırılır və sandviç hazırlandıqdan sonra qatı qabıq kəsilir. Müasir çay sandviçlerine buğda, çovdar və ya pumpernickel kimi digər çörək çeşidlərini daxil edir.
Çay sandviç reseptləri tez-tez ənənəvi ləzzət kombinasiyalarına əsaslanır. Çörək çeşitləri, maddələr və təqdimatınıza uyğun olaraq təqdimat ilə sınaqdan keçirin.
01 ilə 06
Xiyar Çaydan SandviçlerLindsey Goodwin Xiyar çay sandviç klassikdir və zərif barmaq sandviçləri haqqında düşünərkən tez-tez ağla gəlir. Çox reseptlərdə, xiyar incə dilimlənmiş və hər ləkə üçün yeni bir böhran təmin edir. Xiyar-nanə barmaq sandviçləri, hörülmüş yağı-xiyar çay sandviçləri, qızıl və xiyar sandviçləri və daha çox müxtəlif tərkibli birləşmələri sınayın.
02-dən 06-dək
Yumurta Salatası Çay SandviçleriLindsey Goodwin Suvarma-yumurta salatası çay sendviçası məşhur London şöbəsi Harrods-da (həmçinin "yumurta və cress" çay sandviçi olaraq da bilinir) xidmət edilən bir yumurta salatı sandviçinə bənzəyir. Çörək yumurtası salatı barmaq sandviçləri və sağlam yumurta salatı çay sandviçləri kimi yumurta salat sandviçleri (ya da bəzən İngiltərədə çağırıldığına görə "kremli yumurta sandviçleri") haqqında bir çox başqa varyasyon vardır.
03 ilə 06
Dumanlı Salmon Finger Sandwich
Herbed yağı bu parmak sandviçlerini günortadan sonra çay partiyaları üçün gözəl bir unudulmaz ətir verir. Lindsey Goodwin Klassik siqaretli somon çay sandviç, duzlu və horseradish ilə hazırlanmış füme salmon əlavə edilir. Digər varyasyonlar arasında somon və ot yağlı çay sandviçləri və siqaretli somon və krem pendir çay sandviçləri daxildir .
Pompernickel siqaret barmaq sandviçler üçün ənənəvi olsa da, bütün buğda çörəklərini və ya digər növ çörəklərdən istifadə edə bilərsiniz.
06 04
Toyuq salatı barmaq sandviç
Creative-Ailə / Getty Images Toyuq salatı çay sandviçleri, məsələn susam toyuq çay sandviç, Amerikada çox məşhur bir barmaq sendviç növüdür. Ləzzətli və həssas çay sandviçləri halına gətirmək üçün ən klassik tarifləri dəyişə bilərsiniz.
Toyuq parçasını kiçik tərəfə və salata mümkün qədər hamar bir yerdə saxlayın. Hamar salatların çörəkdə daha yaxşı yayılması və barmaq yeməsi kimi yemək daha asan olacaq.
05-dən 06-dək
Pendir və Çörək Çay SandviçleriSonja Beyland Klassik Plowman's Nahar sandviçindəki bu dəyişiklik bir izdiham etmək üçün asandır. Bu klassik sendviç etmək üçün hər hansı müxtəlif pendir, turşu (və ya digər turşu tərəvəzləri) və soyuq ətdən istifadə edin. Bu cəsarətli İngilis çayları ilə yaxşıdır.
06-dan 06-a
Keçi Peyniri və Tapenade Çay SandviçleriMartin Schröder Bu dadlı çay sandviçləri Fransız və ya Yaxın Şərqdə ilhamlanmış çərşənbə axşamı çayı üçün idealdır. Müxtəlif ləzzət profilləri üçün zeytun və ya pesto əsaslı tapenadlarla sınaqdan keçirin.