Shish tauk - toyuq kebabıdır. Bu əsas resept toyuq üçün yalnız şoraba və yemək təlimatını əhatə edir. Istədiyinizdə şişəyə tərəvəz əlavə edə bilərsiniz. Mən soğan, yaşıl bibər və göbələk təklif edirəm.
Nə lazımdırsınız?
- 2 lbs quşu tavuk göğsü
- 3 qaşığı
- limon şirəsi
- 1 qaşıq kaşığı
- zeytun yağı
- 2 düyü sarımsaq, incə doğranmışdır
- 1/4 çay qaşığı kimyon
- 1/2 çay qaşığı bibər
- 1/8 çay qaşığı çayenne
Necə etmək olar
1. Orta qabda bütün maddələr birləşdirin.
2. Soyuqdəymə ilə örtülmüş, tavanın 2-24 saat əriməyə icazə verin.
3. Toyuqları şişlərə qoyun (hər birində təxminən 5 ədəd).
4. Qril 15 dəqiqə və ya bitənə qədər. Pişirmə zamanı şişləri açmağı unutmayın.
5. Bir düyü düyü, çörək və bir salat ilə shish taouk xidmət. Enjoy!
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 306 |
| Total Fat | 17 g |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 7 g |
| Xolesterol | 95 mg |
| Sodyum | 92 mg |
| Karbohidratlar | 6 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 31 g |