Donuz bibəri çörək qırıntılı alma qarışığı ilə doldurulur, alma şirəsi ilə bişirilir və donuz ilə kəsilir.
Nə lazımdırsınız?
- 2 ədəd bütün donuz əti, 1 1/2 - 2 lirə
- duz və istiot
- 1 1/3 fincan alma şirəsi,
- bölünmüşdür
- 1 qaşığı kərə yağı
- 1 çay qaşığı quru yaprağı adaçayı, töküldü
- 3/4 fincan doğranmış soyulmuş tortulmuş alma
- 1/2 fincan doğranmış soğan
- 3/4 fincan
- bitki mənşəli şirniyyat qırıntıları
- 4 dilim pastırma, yarım kəsmə
Necə etmək olar
- Hər bir xəndəyin uzunluğunu kəsin, ancaq bütün yoldan keçin. Düzləşdirildi. Duz və bibər ilə səxavətli səpin.
- Kərə yağı və adaçayı ilə 1/3 fincan alma şirəsi isti. Doğranmış alma və soğan və qarışdırıcı qarışdırın.
- Bir düzəldilmiş donuz ətinin üzərindəki duzlu qarışıqları daha sonra düzəldilmiş digər donuz ətəylə doldurun. Skewer bağladı.
- Donuzdan dərin dayanıqlı qabda qoyun. Ət üzərində qalan 1 fincan alma şirəsinin üzərinə duz atın, ardından üst tərəfində donuz qoydu.
- Kofe 350 F da 1 1/2 saat ərzində və ya pişmiş qədər açılır.
- Şistləri çıxarın.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 280 |
| Total Fat | 11 g |
| Doymuş yağ | 4 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Xolesterol | 101 mg |
| Sodyum | 231 mg |
| Karbohidratlar | 11 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 33 g |