Kətan limonu və chive sousu bu toyuq göbələklərinə əta edir. Bu sürətli və asan bir skillet toyuq, dadlı gündəlik yemək etmək üçün sümüksiz toyuq döş xətti və sadə zirvələri istifadə edir.
Bu toyuqa düyü, kartof və ya mələk saç makarna və salam salat ilə xidmət edin.
Istədiyiniz halda, bir neçə qaşıq quru ağ şarabanı toyuq hissəsinə əlavə edin.
Nə lazımdırsınız?
- 4-dən 6 toyuq döş xətti (boneless və dəri olmadan)
- 1 qaşığı kərə yağı
- 1 kaşığı zeytun yağı
- 1/2 fincan toyuq qalığı
- Kosher tuzu və təzə qəhvəyi qara bibər
- İsteğe bağlı: sarımsaq tozu
- Sos üçün:
- 6 qaşığı kərə yağı
- 3 qaşığı kaşığı incə doğranmış təzə çivi
- Şirəsi və 1/2 limondan incə zövqlə yağı (təxminən 1/2-dən 2 qaşıq limon suyu və 1 ədəd qaşıq çay qaşığı)
- 1/4 çay qaşığı duz
- Təzə yerə bibər qoyun
Necə etmək olar
- Duz, bibər və sarımsaq tozu ilə toyuq döşünün yarmalarına tutun.
- Böyük bir tava, orta istilikdə istilik yağı və zeytun yağı. Hər ikinizin gözəl qaşıqlanana qədər boneless toyuq döş xörəklərini əlavə edin və orta temperaturda bişirin.
- Toyuqun qabağına əlavə edin və 15-20 dəqiqə uzunluğunda qaynadın, toyuqdan bişirilənə qədər.
- Bununla birlikdə, kiçik bir qazanda 6 qaşığı kərə yağı eritin; şirələri, şirəsi və zövqünü, 1/4 çay qaşığı duz və bibər əlavə edin. Bir qaynamaq gətirin.
- Sousu xidmət etməzdən əvvəl toyuq üzərində sürün.
Ekspert Tips
- Istədiyiniz halda, bir neçə qaşıq quru ağ şarabanı toyuq hissəsinə əlavə edin.
- Tava birliyi ilə birlikdə bir neçə limon dilim əlavə edin.
Daha çox tavuk tərifləri
Sarımsaqlı Skillet Limonlu Toyuq
Bacon və Sour Cream ilə Easy Skillet Toyuq
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 938 |
| Total Fat | 62 q |
| Doymuş yağ | 22 g |
| Doymamış yağ | 24 g |
| Xolesterol | 315 mg |
| Sodyum | 332 mg |
| Karbohidratlar | 1 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 88 q |