Ənciroklara Mikrodalğalı Necə

Tez bişirilmiş ənciroklar

Mikrodalğalı sobada buxarlanma artichokları ocağın üst hissəsindəki işdən daha tezdir. Bununla yanaşı, metodun bir az quruya xarakteri, xüsusilə də yapışqalarda ətin çətin bir fakturadan qaçınmaq üçün ən yaxşı bitkilərin istifadəsini tələb edir. Bundan da vacibdir - buxar hələ yemək verəcəkdir və oturmaqda bükülmək bişirilir, buna görə də, ola bilsin, istirahət, cazibədar keçmə!

Mikrodalğalı Artışoklara

  1. Onları bişirməzdən əvvəl artichokları kəsin. Ən azı qaynaqlanan hər hansı bir qəhvəyi və ya quru ucunu kəsdirir. Sonra diners üçün xeyir və yarpaqların thorny ends snip üçün qayçı istifadə edin. (Onlara ehtiyac duyduğunuzda xüsusiyyətləri öyrənmək üçün Artishokları necə düzəltmək üçün baxın.)
  2. Zolaqlı artichokları mikrodalğalı davamlı qabda qoyun. Çörəyə təxminən 1/4 düym su əlavə edin və sıx bir uyğun mikrodalğalı keçirməyən qapaq ilə örtünüz. Möhkəmləndirici hissə çox vacibdir, çünki isti suyun buxarı qurtarmaqdan və mikrodalğaların yaratdığı istilikdə sərtləşmədən kömək edəcəkdir.
  3. Mikrodalğalı ən yüksək qüvvə 4 dəqiqə artishok (lar). Şokalar hələ də 4 dəqiqə oturub buraxın (oturma, örtük, qapalı mikrodalğada). Yarpaqların mərkəzinə yaxın bir yarpaq çəkərək işlənməyi yoxlayın. Yarpaq asanlıqla çıxarsa, artishoklar edilir; müqavimət varsa, yemək davam edin. Əgər artishoklar edilmirsə, bir anda bir dəqiqəlik bir müddətə davam edin (hər seansdan sonra bərabər miqdarda oturma imkanını verin).

Bişmiş əlaçıqlara xidmət etmək

Bütün pişmiş artichokların əridilmiş yağı ilə isti olsun və ya onları otaq temperaturu ilə soyudun və ya hətta soyudun və artishoklar üçün bu diplərdən birinə xidmət edin. Bütün artichoklara xidmət edənlər dinerlərin yarpaqları çəkib dişlərin hər birinin ətini topladıqları bitki bitkilərindən bitirmək üçün istifadə edir və sonra ürəkləri özləri düzəldirlər.

Əgər qonaqlarınız üçün bu qədər çox şey olduğunu düşünürsünüzsə ...

Bişmiş Artichokları kəsmək üçün

Əlbəttə ki, buxar bütün bunları sonra yalnız ürəkləri düzəltmək üçün artichokes edə bilərsiniz. Pişirmə vaxtını almaqla yanaşı, bir xamdan çox bişirilmiş bir artichokanı düzəldmək çox asandır: bütün yarpaqları kəsin, ürək ətrafından lifli qara-yaşıl hissəsini düzəlt, dikenli qığılcımlı "boğmaq" çıxartın və uyğun gördüyünüz kimi istifadə etmək üçün sevimli bir bişirilmiş artichoke ürək var!