Bu sadə yumurta salatı çay sendviç tarifi hazırlanma üsulu və ləzzətində sadədir. Quru və ya təzə otlardan istifadə etmək üçün nə qədər vaxt lazımdırsa, yumurtalar əvvəlcədən bir neçə gün qaynadılmış ola bilər.
Nə lazımdırsınız?
- 2 yumurta (qaynadılmış, yaşıl sarıların qarşısını almaq üçün qaynadandan sonra soyudulmuş)
- 1 Tbsp. mayo və ya mayo alternativi
- 1 Tbsp. düz yoğurt
- 1 Tbsp. dijon xardal
- 1 tsp. darı (doğranmış və ya qurudulmuş)
- 1 tsp. doğranmış və ya təzə cəfəri
- Dəniz duzu və tərəvəz
- qara bibər , dadmaq üçün
- 4 dilim çörək (Ağ çörək ənənəvi olaraq istifadə olunur, amma sağlam buğda və ya bütün taxıl çörəkləri istifadə edə bilərsiniz
- çay sandviçleri .)
Necə etmək olar
- Maş, yumurta, mayo, qatıq və xardal bir kartof masher və ya çəngəl ilə.
- Otlar və ədviyyatlara qarışdırın.
- Yumurta salatını iki dilim çörək üzərinə yaydırın.
- Yumurta salatını qalan iki dilim çörək ilə toplayın.
- Hər bir böyük sandviçdən dörd çay sandviçini etmək üçün kabukları çıxarın və sandviçləri iki dəfə, diaqonal olaraq kəsdirin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 166 |
| Total Fat | 7 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Xolesterol | 209 mg |
| Sodyum | 326 mg |
| Karbohidratlar | 15 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 11 g |