Venison kolbasa kartof, yerkökü, pomidor və soğan qarışığı ilə bişirilir. Bu reseptdə kielbasa da istifadə edə bilərsiniz.
Nə lazımdırsınız?
- 2 kilo təzə geyimi kolbasa
- 1 kaşığı zeytun yağı
- 1 orta soğan, nazik dilimlənmiş
- 1 ədəd (14.5 ounces) pomidor bişmişdir
- 1/2 çay qaşığı quru yarpaq oregano
- 1/2 çay qaşığı quru fıstıq
- 1/4 çay qaşığı sarımsaq tozu, isteğe bağlıdır
- 1/4 çay qaşığı bibər
- İncə dilimlənmiş 4 orta kartof
- İncə dilimlənmiş 4 orta havuç
Necə etmək olar
- Fırını 350 F-ə qədər qızdırın.
- Sosisni kafesdən çıxarın.
- Zeytun yağı, orta temperaturda böyük bir skillədə istiləşdirin. Qəhvəyi kolbasa, onu kiçik parçalara ayırmaq üçün qarışdırın. Kolbanı çıxarın və yaxşıca drenaj edin. Dodaqlarda soğanı soğan; yaxşı drenaj və drippings tökmək.
- Soğan, pomidor, oregano, fesleğen, sarımsaq tozu və bacada biberi birləşdirin. Hərtərəfli qızdırılana qədər qaynadın; istidən çıxarın.
- Kartofu yüngül yağlanmış 9-by-13-by-2-inch çörəkçilik pan ildə təşkil. Havuç ilə başlayın. Sosisin ətini yerkökü üzərinə səp. kolbasa üzərində qaşıq pomidor qarışığı.
- Folqa ilə çörək yeməyi qabına qapaq. 45 dəqiqə bişirin.
Daha çox təriflər
Kolbasa Sauerkraut və alma ilə bişirilir
Qovurulmuş Kartof və Kolbasa Yeməyi
Andouille Sausage Hot Pot
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 319 |
| Total Fat | 23 g |
| Doymuş yağ | 8 g |
| Doymamış yağ | 11 g |
| Xolesterol | 57 mg |
| Sodyum | 693 mg |
| Karbohidratlar | 15 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 13 g |