Əgər təzə təzə şaftalı soymaq və çuxura çəkmək üçün vaxtınız yoxdursa və ya mövsümdə olmadıqda, bu göbələk konservləşdirilmiş şaftalı ilə olun. Konservləşdirilmiş şaftalı, maye ilə dadlı bir dolma hazırlayır və sadə biskvit kimi təzə bibərləri mükəmməl qızıl qəhvəyi rəngə gətirir.
Nə lazımdırsınız?
- İşıq şərbətində 1 şaxta (29 unsiya) şaftalı dilimlənmişdir
- 1/3 fincan qəhvəyi şəkər
- 1/4 fincan şəkərli şəkər
- 1 limonun suyu və ya təxminən 2 qaşıq qaşığı
- 1/4 çay qaşığı yerli darçın
- 1/4 çay qaşığı yer mussusu
- çimdik duz
- 1 qaşığı kərə yağı
- 2 yemək qaşığı mısır taxta
- 1 fincan bütün məqsədi unu səpdi
- 1 çay qaşığı çörək pudrası
- 1/2 çay qaşığı duz
- 2 çay qaşığı şəkər
- 1/4 fincan soğutulmuş yağ
- 1/3 fincan südü
Necə etmək olar
- İstilik sobası 400 F.-a qədər.
- 1 1/4 quart çörək yeməyinə 1 quart.
- Bir qabda bir süzgəc qoyun və şərbəti ayırmaq, şaftalı drenaj.
- Hazırlanmış pişirilmiş qabda şaftalı dilimlərini təşkil edin.
- Şərbətin 1 fincanını kiçik bir tencereye ölçün; şəkər, limon suyu, ədviyyat, duz, 1 kaşığı kərə yağı və qarğıdalı ilə qarışdırın. Təzəyini orta istilik üzərinə qoyun. Bir qaynağa gətirin; qarışdıraraq qarışdırın, qalınlaşdırılıncaya qədər və təmizləyin, 4 ilə 5 dəqiqə. Şaftalıların üzərindəki isti qarışıqları tökün.
- Tepeyi hazırlayarkən sobada yerləşdirin.
- Uni, çörək pudrasını, 1/2 çay qaşığı duzunu və 2 çay qaşığı şəkəri birlikdə birləşdirin.
- Quru qarışıq qırıntılara bənzədikcə 1/4 fincan soyudulmuş yağı kəsin. Süd əlavə edin və sərt xəmir yaranana qədər qarışdırın.
- Xəmir qaşıqları ilə isti şaftalı doldurulması üzərinə atın. Kovanı fırına döndərin və topping, təqribən 20 dəqiqə qədər yandırın.
Vanil dondurma və ya çırpılmış krem ilə isti xidmət edin.
Siz də edə bilərsiniz
- Tez Şaftalı və Hindistanda Coconut Upside Down Bisküvi
- Şaftalı Pambıq, qırıntıları yığıb
- Sadə Təzə Şaftalı Crisp Recipe
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 322 |
| Total Fat | 13 g |
| Doymuş yağ | 7 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Xolesterol | 29 mg |
| Sodyum | 386 mg |
| Karbohidratlar | 50 q |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 4 g |