Şam yeməyinizə əlavə etmək üçün Meksika resepti olmalıdır, bu enchilada yeməyi asan olmaya bilər. Sadə tavuk göğsü, queso fresk, və mağaza almış salsa istifadə edərək, bu yeməyi həftə hər gecə qamçılamaq üçün tez və razı bir yemək edir.
Nə lazımdırsınız?
- 1-2 bişmiş toyuq göğüsleri (parçalanmış)
- 1/2 soğan (minalanmış)
- 3 stəkan yaşıl salsa (mağaza alıb və ya evdə)
- 18 ağ mısır tortillas
- 1 fincan queso fresk çökdü
- İsteğe bağlı: 1/2 fincan xama (garnitür üçün)
- İsteğe bağlı: 1/2 fincan cilantro (doğranmış, garnitür üçün)
Necə etmək olar
400F-ə qədər soba yandırın.
Toyuqları doğranmış soğanla birləşdirin.
Salsanı asanlıqla əldə etmək üçün böyük bir qabda dökün.
Çatışmalarda 6 tortillası mikrodalğalı təhlükəsiz qabda yerləşdirin və mikrodalğalı 30-40 saniyə yumşaldır və istiləşdirin. Tutqunları isti bir parça ilə isti saxlayın.
Tortillas bütün bişirilmiş sonra, hər yaşıl sousu tamamilə nəm üçün dip. Toyuq və soğan qarışığının hər tortilla, yastıq və yaxın iki yuvarlaqlaşdırılmış qaşıq kaşığı. Hər bir qabartmaq qabına, bir qat üstündə bir tərəfə oturun. Qalan tortillas və toyuqla təkrarlayın, taxıl qabda bir-birinin üstünə haddelenmiş tortillas yığın.
Tortulmuş queso fresk ilə tortillas və üst üzərində yaşıl sous haqqında 1 fincan tökülür.
25-30 dəqiqə əhatə edin və yandırın. Bir az pendir qəhvəyi üçün sonunda əhatə edə bilərsiniz. İstəsəniz xama, doğranmış cilantro və daha çox queso fresk ilə xidmət edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 512 |
| Total Fat | 26 g |
| Doymuş yağ | 9 g |
| Doymamış yağ | 9 g |
| Xolesterol | 129 mq |
| Sodyum | 226 mg |
| Karbohidratlar | 28 g |
| Diyet Fiber | 4 g |
| Protein | 42 g |