Rosemary və ağ şərab bu asan resept üçün ləzzətli toyuq göğüsleri kimi bir araya gəlir. Balqabağın çiçək tatlarında ağ şarabın incə nüansları üçün idealdır və bu, toyuq yeməyinizi təravətləndirmək üçün gözəl bir yoldur.
Hər hansı bir ağ şarap edəcəyik. Bu açıq şüşə sonuncunu istifadə etmək üçün ideal bəhanədir, hələ içmək üçün yaxşı ola bilər, amma çox yaxşı olmamaq şərti var. Siz həmçinin bir toyuq üçün başqa bir təbii bitki intriqa qatacaq bir Sauvignon Blanc hesab etmək istəyirəm bilər.
Bu resept 1 kiloluq toyuq göbələsi üçün nəzərdə tutulmuşdur. Şərab sousu asanlıqla 4 döşə qədər örtməlidir, orta hesabla, bir funt 2-3 böyük döş almaq olacaq. Daha çox toyuq yandırmaq lazımdır, sadəcə sous resept artırmaq.
Bişmiş toyuqu düyü üzərində və ya yüngül makaron qabına xidmət edin. Həm də sevimli kartof tərəfi üçün idealdır.
Nə lazımdırsınız?
- 2-3 böyük toyuq göbələkləri
- 1/2 fincan ağ şərab
- 1/2 fincan zeytun yağı
- 1 fincan dilimlənmiş göbələk
- 1 qaşığı limon suyu
- 5 sarımsaqlı qarğıdalı
- 2 çay qaşığı təzə rozmarin
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1/2 çay qaşığı bibər
Necə etmək olar
- Tavuk göğüslerini sığ bir 9x11 çörək qabına qoyun.
- Duzu və bibər ilə toyuq mövsüm.
- Bir qarışdırıcı qabda ağ şərab, zeytun yağı, limon suyu, çəkilmiş sarımsaq, rozmarin, göbələk, duz və biberi birləşdirin.
- Qarışığı toyuq üzərinə dökün. Bütün toyuq göbəyini örtmək üçün əmin olun.
- Çörək qabını folqa ilə örtün və 30 dəqiqə 350 ° C-də yandırın.
- Folqa çıxarın və əlavə 10 dəqiqə bişirin.
- Pirinçdən və ya püresi və qovrulmuş kartof ilə yanaşı xidmət edin.
Daha çox toyuq və şərab tərifləri
Şərabda bişmiş toyuq fantastik birləşmədir və bu reseptdən zövq aldıqdan sonra, cütləşməni daha dərin səviyyədə araşdırmağa çalışın. Başladığınız bir neçə fikir var.
- Honeyed White Wine Chicken - Əgər bal barbekü toyuq sevirsinizsə, əslində sousu ağ şərab ilə əvəz edən bu resept sevəcəksiniz. Bu sizi və yeyən hər kəsə təəccüblü bir fantastik bükülmə.
- Ağ Şaraplı Sousu ilə İtalyan Toyuq - linguine üzərində xidmət etmək üçün nəzərdə tutulmuşdur, bu dadlı və super asan toyuq reseptində İtalyan paltar mix ilə kremli ağ şərab sousu istifadə olunur.
- Sarımsaq Şirniyyat Sousu ilə Limonlu Toyuq - Zestik yeməyi, bu toyuq reseptində limon şərab sosunda simvolu soğan və sarımsaq ilə kəsilən kətillər vardır.
- Sarımsaq Şar Sosunda İspan Toyuqu və Peppers - Bu yeməyin adı daha mürəkkəbdir. Dadlı sarımsaq şərab sousu ilə toyuq göbələklərinə xidmət edən qovrulmuş qırmızı bibərdən məmnun olacaqsınız.
- Ağ Şarap Sousu ilə Sarımsaq Roast Tavuk - Bu ailə bayramları üçün bütün toyuq resept ilə bitirəcəyik. Bu ağızdan sulanan qovurulmuş toyuq bibər, sarımsaq, limon, limon və ağ şərab soslu bir sousdur.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 833 |
| Total Fat | 60 q |
| Doymuş yağ | 12 g |
| Doymamış yağ | 36 g |
| Xolesterol | 139 mg |
| Sodyum | 255 mg |
| Karbohidratlar | 20 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 48 q |