Dark Pumpernickel Çörək ən gözəl toxuması və ləzzətinə malikdir. Çörək maşınınızda belə asanlıqla edilir.
Heç vaxt bir çörək maşını istifadə etmədiyiniz təqdirdə onu sınayın. Onlar, həqiqətən, bahalı deyil və gözəl çörəklərdən belə sadədirlər. Getin və təzə çörəksiz olmayın.
Bir çörək maşını istifadə edərkən, listelenen sıraya görə maddələr əlavə edin. Maya son əlavə edilir, yəni sıvı ilə təmasda deyil və maddələr qarışdırılmadan və maşın yoğurana qədər böyüməyə başlayır. Gecikən başlama sistemini istifadə edərkən bu xüsusilə vacibdir.
Qarışdırıldıqdan və pişirmə prosesi başlamazdan əvvəl bu çörəyə doğranmış tostlu qoz əlavə edə bilərsiniz. Onlar gözəl bir qəribə əlavə edirlər.
Bu çörək həqiqətən yaxşı qızardılmış, büzülmüş bal və ya bəzi moruq və ya əriklə yayılmışdır. Səmimi bir səhər yeməyi üçün daha yaxşı bir şey yoxdur.
Nə lazımdırsınız?
- 1 1/4 fincan su
- 1 1/2 tbsp. yağ
- 1/3 fincan pekmez
- 1 1/2 tsp. duz
- 1 1/2 fincan unu (çörək unu)
- 1 fincan unu (
- orta çovdar )
- 1 fincan unu (
- tam buğda )
- 3 tbsp. buğda özü
- 3 tbsp. kakao tozu
- 1 tbsp. caraway (toxum)
- 2 tsp. maya (aktiv, quru)
Necə etmək olar
1. Tərkibində ən az miqdarda maye istifadə edərək, bütün maddələr çörək qabına qoyun. Siyahıda göstərilən qaydada maddələr əlavə etdiyinizə əmin olun. Tərkibləri qarışdırmayın və ya qarışdırmayın.
2. Qapağı maşın üzərində qoyun. Medium Crust ayarı və Whole Wheat Cycle seçin və Start düyməsini basın.
3. Hamur yoğurduğuna baxın. 5-10 dəqiqədən sonra quruya gəlirsə və ya maşınınız sanki gərginləşirsə, daha çox maye əlavə edin 1 Çay.
xəmir hamar, yumşaq və toxuna toxunan qədər bir anda.
Sonra maşın işləsin. Yoğurur, sonra xəmir yetişdirsin, sonra çörək yandıracaq.
Pişirmə dövrü sona çatdıqdan sonra, dilimləmə qabından 1 saat müddətlə tel çörəkdə sərin çörək.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 185 |
| Total Fat | 4 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 799 mg |
| Karbohidratlar | 33 g |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 4 g |