Boston Baked Fasulye Tarifi

Boston "Beantown" adını heç bir şey üçün zəng etmirlər. Boston bişmiş fasullar yüzlərlə il boyunca piknik və potlukslarda xoşbəxtlik yayır. Boston bişmiş lobya ümumiyyətlə dəniz lobya ilə edilir, lakin hər hansı bir kiçik quru fasulye bu reseptdə işləyəcək.

10 Porsiyonun Boston Bişirilmiş Fasulye xidmət edir

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

1. Böyük bir qazanda və ya Hollandiyalı sobada gecə altı suda bişirilən fasülyanı yuyun .

2. Çörək soda və çörək yarpağı bir çimdik əlavə edin və qaynadək gətirin. İstidən azaldın və 10 dəqiqə qaynadılır.

3. Böyük bir çanaq üzərində qurulan bir süzgəcin üzərinə atın və sıvı ehtiyatla saxlayın.

4. Fırını əvvəlcədən 300 dərəcə F.-ə qədər qızardın.

5. Drenajlanmış fasulyəni bir Hollandiyalı soba və ya biriniz varsa lobya qabına köçürün və maddələrin qalan hissəsini əlavə edin.

Kombinə qədər qarışdırın. Yalnız fasulyəni çətin şəkildə əhatə etmək üçün ehtiyatlı su əlavə edin.

6. Tencereyi sıx bağlayın və sobada 1 saat qoyun.

7. Maye səviyyəsini çıxarın və yoxlayın - fasulyəni qarışdırmayın. Fasulye çox quru olduqda daha çox ehtiyatlı maye əlavə edin. 1 saat daha əhatə edin və bişirin.

8. Fasulları açın və sınayın; onlar tenderə keçməlidirlər, amma onlar hələ də möhkəm olsalar, bir az daha uzun müddət bişirirlər və çox quru olurlarsa, bir su sıçraması əlavə edirlər.

9. Tenderdə 350 dərəcə isti fırıldaq edin və 30 dəqiqə və ya daha bir müddətə aşındırılmamış bişirilməyə davam edin. Bu son 30 dəqiqə fasulye üstün bir gözəl qabığını vermək və sıxı qalın, şərbətli bir tutarlılığa azaltmaqdır. Hazır olduğunda çıxarın və isti və ya otaq temperaturu verin.

Qeyd: yemək müddəti dəyişəcək, amma proses olmayacaq. Qaynarıldıqdan sonra paxlanları tenderə qədər örtün və fasullar qıvrım və sıvı qalınlaşana qədər açılsın.

Qidalanma qaydaları
Kalori 274
Total Fat 5 g
Doymuş yağ 2 g
Doymamış yağ 2 g
Xolesterol 12 mq
Sodyum 574 mg
Karbohidratlar 44 g
Diyet Fiber 9 g
Protein 14 q
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)