Şirin və ədviyyatlı mal əti

Bu mal əti qablarının hazırlanmasının əsl sirr xüsusilə onların yemək vaxtının sonuna doğru tez-tez onlara vurmaqdır. Bu qat sousu, qabırğa yapışqan və mükəmməl edir. Yanmağa mane olmaq üçün bu kaburga bir göz qoyduğunuza əmin olun.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

Böyük bir skillədə yağ, soğan və sarımsağı birləşdirir. 3 dəqiqə bişirin. Ketçup, bal, çili sousu və isti sousu əlavə edin. Qarışıq 10-15 dəqiqə orta və aşağı temperaturda qarışdırmaq üçün icazə verin. Bişirdikdən sonra yarım sousu ayrı bir qabda saxlayın. Orta istilik üçün əvvəlcədən qızdırmaq. Duz və bibər ilə mövsüm kaburga və qril üzərində yer. Kaburgaların ən azı bir saat bişirilməsinə, 1/2 sous ilə döyülməsinə və bəzən dönməsinə icazə verin.

Kaburma işləri görüldükdə istidən çıxarın və qoruyucu barbekü sousuyla xidmət edin.

Qidalanma qaydaları
Kalori 1237
Total Fat 91 q
Doymuş yağ 39 g
Doymamış yağ 43 g
Xolesterol 303 mg
Sodyum 1,610 mg
Karbohidratlar 20 g
Diyet Fiber 1 g
Protein 84 q
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)