Səhər yeməyi üçün tez və asan bir biskvit təzə evdə hazırlanan dəsti edin və ya bir qədər püresi ilə kartof və səhər yeməyi ilə birlikdə gedin. Tez və asan ləkəli ev yapımı biskvitlərin necə qurulacağını bilməlisinizsə, bu un asan biskvit reçetesiz un, çörək pudrası, qısaldılması, süd və bir az duzdan hazırlanmış bir şeydən istifadə edin. Ev yapımı biskvitləri hazırlayarkən, hamurun üstünə çıxmamaq üçün diqqətli olmalısınız və siz də yoğurmaqdan başqa bir şey olmadığınıza əmin olmaq istəyirəm; onun ok (əslində arzulayıram!) orada hələ də bəzi ola bilər
Bu evdə hazırlanan səhər yeməyi biskvit tarifi Buğda Yeməkləri Şurasının nəzakətidir.
Nə lazımdırsınız?
- 2 fincan bütün məqsədli un (plus yoğurma xəmir üçün əlavə)
- 1 kaşığı çörək pudrası
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1/3 fincan qısaldılması (soyuq saxlamaq)
- 3/4 fincan südü (2%)
Necə etmək olar
- Birincisi, sobanı 450 dərəcə əvvəlcədən qızdırın.
- Böyük bir qabda unu, çörək pudrası və duzu birlikdə qarışdırın. Qarışıq kaba qırıntıları bənzəyənə qədər qısaldılması ilə kəsin .
- Quru qarışıqda bir quyu edin və bir anda bütün süd əlavə edin. Yalnız xəmir birləşənə qədər çəngayla birlikdə qarışdırın. Siz hələ də bir az tökülmüş olmaq istəyirəm; bu, biskvitlərin mükəmməl işıqlı və ləkəli olmasına və pişirərkən nefis və havadar təbəqələrin yaradılmasına kömək edəcəkdir.
- Yüngül bir mətbəx iş səthini unu və sonra yumşaq yüngül bişirilmiş xəmir bu 10 ilə 12 vuruş üçün bu yüngül floured səthi yoğurmaq.
- Sonra, 1/2 düymlük qalınlığa qədər xəmirə sürüşdürün.
- 2 1/2 düymlük biskvit kəsici ilə xəmir kəsin; kəsici hər kəsin arasına una daldı. Bir biskvit kəsici yoxdursa, onda bıçaq, hətta onlardan istifadə edə bilərsiniz.
- Hər bir parça kəsilmiş xəmir yosunlu çörək bişəyinə qoyun.
- Tökülməmiş pişiricidən əvvəlcədən qızdırılan sobada yerləşdirin və biskvitləri yüngül şəkildə qızıl qəhvəyi qədər, təxminən 12 dəqiqə qədər yandırın.
Xidmət başına kalori: 161
Qidalanma məlumatı: Bir biskvit təxminən 161 kalori, 3 g protein, 20 g karbohidratlar, 1 g lif, 8 g yağ (2 q doymuş), 1 mg xolesterol, 33 mq folat, 1 mg dəmir, 290 mq sodyumdur.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 128 |
| Total Fat | 10 q |
| Doymuş yağ | 3 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Xolesterol | 7 mg |
| Sodyum | 307 mg |
| Karbohidratlar | 9 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 2 g |