Makarna və pendir uzun müddətdir ətrafında olub və bu 1800-dən çox resept onu sübut edir. Təsəvvür əslində kefi kitabı, Virginia xanımı (1824) uyğunlaşdırılıb. Makaron və pendir üçün çox erkən bir resept nümunəsi, qatlanan və isti soba ilə bişmişdir.
Yalnız dörd maddəsi ilə bu resept qısa və şirindir.
Müvafiq təriflər
Köhnə Moda Makarna və Pendir (1928)
Kremli Makarna və Pendir
Nə lazımdırsınız?
- 1 funt dirsəkli makaron
- 1 çay qaşığı duz
- 8 unsiya çedar pendir (dilimlənmiş)
- 1/2 fincan yağ
Necə etmək olar
- Fırını, 375 F ila 400 F (soba soba) ilə isitmək.
- Çörəyini çox doldurana qədər dolduracaq qədər makaron kimi qaynadın.
- Dren və üzərinə bir az duz səp. Çörək yeməyinizdə makarna qatını qoyun, pendir dilimlərini və bir neçə bit kərə yağı, sonra makaron, pendir və yağ yağı üzərinə qoyun.
- Pendirin nazik dilimlərini üstə qoyun və 20-30 dəqiqə əvvəlcədən hazırlanmış sobada yandırın.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 388 |
| Total Fat | 28 g |
| Doymuş yağ | 17 g |
| Doymamış yağ | 8 g |
| Xolesterol | 78 mg |
| Sodyum | 254 mg |
| Karbohidratlar | 22 g |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 12 g |