Şokolad Nane Şərbəti Recipe

Şokolad nanəsi həm evdə çəkilmiş şokolad nanə siropu üçün bu reseptdə istifadə edilən ləzzət və nanə çeşidini ifadə edir. Çikolata nanə imkanınız yoxdursa, kələm yarpaqlarında kəpək yosunu istifadə etmək ümumi haldır. Nanə əvəz edilə bilər, lakin yemək üçün olduqca ləzzət qoya bilər; rezervasyon ilə istifadə edin.

Nanə hər hansı şəkərli yaradan faydaları əlavə etmək üçün əlverişli və dadlı bir yoldur. Mint çox həzm narahatlığı azaltmaq kömək üçün tanınır. Tarix boyunca, əsasən nanə sehir və tibbdə istifadə olunur, kulinariya üçün deyil.

Amma heç bir qorxu yoxdur, bu nanə çikolatası qəribəsi daddan sehrli bir şey deyil!

Süd içində bu şərbəti və ya dadlı qəhvə, tort və ya dondurma üçün bir desert sousu və ya təzə meyvələrdən istifadə edin.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Kiçik bir qazanda kakao tozu və soyuq suyu birləşdirin və düzəldən qədər çırpın.
  2. İstidən atmadan, şəkər və yırtıcı nanə yarpaqlarını kakao və su qarışığına əlavə edin.
  3. İndi tencereyi orta istilik üzərinə qoyun.
  4. Şəkər eritmək üçün davamlı qarışdıraraq qarışığı qaynana gətirin. Şərbət qaynatmağa başlayanda, istiliyi azaltın və 3-5 dəqiqə qaynadılır. Qarışıq toxumada qalınlaşmağa başlayacaq və parlaq rəngə sahib olmalıdır. Qarışığı yandırmamaq üçün diqqətli olun.
  1. Bir dəfə qalın bir qaynaşma üçün simmered, istilik çıxarın və sərin imkan verir.
  2. Şərbət otaq temperaturu yaxınlığında soyudulduqda gərginliyə hazırdır.
  3. İsitmə və soyutma prosesi zamanı yığılmış ola biləcək hər hansı bir maddəni təmizləmək üçün təmiz bir şüşə kubaya siropu güzəşt etmək üçün gözəl bir ağcaqanak istifadə edin. Bir ələk və ya uyğun olmayan bir toxumanın orijinal dadını istəyirsinizsə, bu prosesi atlayın.
  4. Nəhayət, üç həftə qədər soyuducuda kavanoza və mağazanı əhatə edir. Şəkər kristalizasiyaya başlamışsa, yeni bir partiyanı hazırlamaq üçün vaxt ola bilər. Son istifadə etmək üçün sadəcə istifadə etməzdən əvvəl yenidən qızdırın.
  5. En sevdiyiniz tatlılar üzərində çaydanı istifadə etməyə hazır olduğunuzda, ənənəvi isti şokoladlarınızı bükülmüş və ya nanə sürpriz üçün bişmiş mallarınıza əlavə edin.

Tarifin digər varyasyonları narıncı və ya əhəng kimi sitrus meyvələri əlavə etməkdir. Ancho və ya aleppo kimi Chili tozu da şokolad üçün fərqli bir asidik və ədviyyəli ləzzət əlavə edə bilər. Tuz da şirin bir qəribə dad üçün çiskin üstündə garnitür edilə bilər. Məsələn, dondurmaya olan şərbəti sürün və üstünə bir duz tökürün!

Qidalanma qaydaları
Kalori 979
Total Fat 65 q
Doymuş yağ 38 q
Doymamış yağ 20 g
Xolesterol 8 mg
Sodyum 55 mg
Karbohidratlar 86 q
Diyet Fiber 17 g
Protein 13 g
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)