Nə lazımdırsınız?
- 2 qaşığı süt
- 2 qaşığı bal
- 4 yumurta
- 3/4 fincan şəkər
- 3/4 fincan çörək unu (siftlənmiş)
Necə etmək olar
- Böyük bir qaynaq qabının daxili səthini və ya iki kiçik kük tavanını pergament kağızına qapaq.
- Balı isti südlə qarışdırın və kənara qoyun.
- Böyük bir qabda yumurtaları elektrik əl-mikserindən istifadə edərək, şəkərin tədricən əlavə olunmasını təmin edin.
- Kassanı başqa bir böyük qabda isti su üzərinə qoyun.
- Bundan əlavə, yumşaq yumru qədər sarıcək qədər yumru (demək olar ki, ağ).
- Fırını, 360 dərəcə F-də yandırın.
- Süd və bal qarışığı meyvədə qarışdırın.
- Kassada süzülmüş un əlavə edin və bir spatula ilə yumşaq qarışdırın.
- Çörəyi qaba qabda dökün və istənilən hava kabarcıklarını sərbəst buraxmaq üçün pan üzərində yumşaq bir şəkildə vurun.
- Təxminən 10 dəqiqə 360 dərəcə F-da yandırın və soba 280-300 dərəcə fırıltın və təxminən 40 dəqiqə yandırın və ya tamamlanıncaya qədər. Pastanın olub olmadığını yoxlamaq üçün onu bambuk şiş ilə sıxın . Şəkər təmizlənirsə, tamam olur.
- Pişiricidən bir pişiricidən və ya plakadan yuxarı aşağı ters çevirərək kasuteradan pan çıxarın. Parşömen kağızını çıxarın və tortu sərinləyin.
- Tortu plastik şal ilə saxlayır və növbəti günə qədər saxlayır. Ertəsi gün daha yaxşı dad. Kasutera 3/4 düymlük qalın dilim kəsilib.
"Yorumun şərhləri üçün təşəkkür edirik. Parşömen kağızından istifadə edin."
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 145 |
| Total Fat | 4 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Xolesterol | 84 mg |
| Sodyum | 174 mg |
| Karbohidratlar | 25 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 4 g |