Kimsə bütün zamanların ən böyük tort / frosting kombinasiyalarının bir siyahısı etsə, krem pendir ilə donmuş bu havuç pastası üstündə olmalıdır. Bu kök pastası reseptində də ananas, pecans və qozu vardır.
Nə lazımdırsınız?
- 2 fincan bütün məqsədli un
- 1 çay qaşığı duz
- 2 çay qaşığı çörək pudrası
- 1 çay qaşığı çörək soda
- 2 çay qaşığı tarçın
- 1/2 çay qaşığı zəncəfil
- 2 fincan şəkər
- 1 1/4 fincan bitki yağı
- 4 böyük yumurta
- 1/4 fincan yağ (ərimiş)
- 2 stəkan yerkökü (grated)
- 1 may / 8 unsiya çiyələk ananas (drained)
- 1/2 fincan doğranmış pecans
- 1/2 fincan doğranmış qoz
- Frosting üçün:
- 1/2 fincan unsalted yağı (yumşaldılmış)
- 8 unsiya krem pendir (yumşaldılmış)
- 1 kaşığı süt
- 1 çay qaşığı vanil
- 1 funt
- toz şəkər
Necə etmək olar
1. Fırını 350 dərəcə F- ə qədər qızardın.
2. Bir dəqiqə və ya iki dəfə bir qarışdırıcı qabda un, duz, pişirici toz, çörəkçilik soda, darçın və zəncəfilin bir-birinə bükülməsi; zəruri olana qədər ehtiyat.
3. Başqa bir qarışdırıcı qabda şəkər, yağ və yumurta birləşdirin. Hərtərəfli birləşdirilməyə qədər sürün. Ərinmiş yağda sürün. Yerkökü, ananas və qoz-fındıqda qarışdırmaq üçün bir spatula istifadə edin. Un qarışığına iki əlavədə qarışdırın.
4. Meyvəni yüngül yağlanmış 13 x 9 çörək qabına atın.
5. Təxminən 40 dəqiqə bişirin və yaxud barmaqlarınızla yumşaq toxunduğunuzda üst qaynaqları qədər yüngül qaynadın. Silməkdən əvvəl tamamilə soyumaq və çıxarın.
6. Dondurma etmək üçün: yüngül, qaymaqlı pendir , süd və vanil yüngül və tüklü qədər döymək üçün bir elektrik mikser istifadə edin. Düzgün bir şaxta qurmaq üçün tədricən tozu şəkərdə yeyib. Soyudulmuş tort üzərində bərabər yayılır.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 712 |
| Total Fat | 51 q |
| Doymuş yağ | 14 q |
| Doymamış yağ | 25 g |
| Xolesterol | 125 mg |
| Sodyum | 411 mg |
| Karbohidratlar | 58 q |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 9 g |