Qırıntıları, toxumları və ədviyyatlardan ibarət olan yüksək səviyyəli birləşmə məşhur toyuq örtüyünü təkrar edir. Əlbəttə, digər taxıl və digər ədviyyatlar və toxumlardan istifadə edə bilərsiniz, lakin bu resept əslində həqiqətə yaxındır və bütün süni rənglər və maddələr olmadan bunu edə bilərsiniz! Plus, sizin toyuq sodyum nəzarət edə bilərsiniz. Satın alınan məhsulda həqiqətən yüksəkdir.
İstədiyiniz zaman istifadə etmək üçün soyuducuda və ya dondurucuda olan bu ehtiyatı (əlbəttə ki, yumurta və süddən) çoxaltmaq və onu bir hava keçirməyən konteynerdə saxlaya bilərsiniz. Toyuqdan istifadə etməzdən qabaq böyük konteynerdən istifadə etmək istədiyiniz məbləği çıxardığınıza diqqətli olun. Toyuqu idarə edərkən quru qarışıqları çirkləndirmək çox asandır. Sonra qida zəhərlənməsi riski var.
Böyük bir məbləğ etmək və saxlamaq üçün seçdiyiniz hər bir 4 toyuq göbək üçün qarışığın təxminən 1 fincanını ölçün. Qalan hər hansı bir qarışığı atmayın; onu konteynerə qoymayın.
Bu xırtıldayan və şirəli toyuqdan yaşıl salat, bəziləri qaşlanmış kartof və şirin üçün kəhrəba ilə zövq alın. Mükəmməl bir düşmə və ya qış yeməyi!
Nə lazımdırsınız?
- 1/2 fincan mısır çınqıl qırıntıları
- 1/4 fincan buğda mikrop
- 1/4 fincan buğda unu
- 2 Tbsp. küncüt toxumu (incə zəmin)
- 1/2 tsp. bibər
- 1/2 tsp. quru xardal tozu
- 1/2 tsp. şəkər
- 1/2 tsp. sarımsaq duzu
- 1/2 tsp. soğan tuzu
- 1/4 tsp. qara istiot
- 1 tsp. qurudulmuş maydan böceği
- 1 yumurta
- 1 Tbsp. süd
- 4 toyuq göğsü (boneless, skinless)
Necə etmək olar
- Səth qabda, mısır çəmən qırıntıları, buğda mikrop, un, küncüt toxumu, bibər, hardal tozu, şəkər, sarımsaq duzu, soğan duzu, bibər, cəfəri yağı və yaxşı qarışdırın. (Bu reseptin ikiqat və ya üç dəfə qatıla və onu dondurucuya saxlaya bilərsiniz, hər dörd toyuq göbək üçün qarışığın təxminən 1 fincanını çıxarın.)
- Toyuq etmək istədiyiniz zaman, sobanı 400 ° F-ə qədər qızdırın. başqa səliqəli qabda, südlə yumurta yeyib.
- Bir zamanlar, toyuq göbüsünü yumurta qarışığına daldırın və çoxdan sarsın.
- Sonra örtük qarışığı qoyun, palto basmaq. Yeməkdən əvvəl təqribən 10 dəqiqəlik bir qayaya qoyun.
- Tərəyi bir tərəfdən bir çörəkçilik təbəqəsinə qoyun. Toyuqdan ən az 160 ° F qədər 18-24 dəqiqə 400 ° F-də yeyin, etibarlı ət termometr ilə sınayın. Toyuq 5 dəqiqə durun, sonra xidmət edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 1385 |
| Total Fat | 78 g |
| Doymuş yağ | 21 g |
| Doymamış yağ | 31 g |
| Xolesterol | 471 mg |
| Sodyum | 780 mg |
| Karbohidratlar | 25 g |
| Diyet Fiber | 4 g |
| Protein | 139 q |