Bu nəmli və asan pasta balqabaq və ədviyyəli ətir ilə bursting və qəhvəyi yağı krem pendir buzlanma fantastik deyil. Pasta hazırlamaq və yandırmaq çox asandır. Kərə yağı yağı əlavə addımdır, amma krem pendirə donaraq zəngin, qəribə bir ləzzət əlavə edir və çox əlavə vaxt və səy göstərmir.
Səndənin tortunu kvadratlara endirdim və fərdi kvadratlara buzla qarışdım. Qəhvəyi kərə yağı krem pendirdən yapışqan pasta üzərində donaraq yayılmağa çalışın.
Qəhvəyi kərə yağı və krem pendir susuzdur, ancaq siz də istifadə edə bilərsiniz Kremli Yağ Dondurma Tərkibi və ya mənim Fluffy Karamel Krem Pendir Bu tort üzərində buzlanır .
Pasta həmçinin konservləşdirilmiş qış balqabaq püresi və ya konservləşdirilmiş yaqutqaz qatıq püresi ilə də hazırlana bilər.
Nə lazımdırsınız?
- Cake üçün:
- 2 fincan bütün məqsədli un (9 unsiya)
- 2 çay qaşığı çörək pudrası
- 2 teaspoons darçındır
- 1 çay qaşığı çörək soda
- 1 ədəd çay qaşığı duz
- 1/4 çay qaşığı cücə (yer)
- 1/4 çay qaşığı zəncəfil (torpaq)
- 4 böyük yumurta
- 1 balqabaq püresi (15 unsiya)
- 1 1/2 fincan şəkər
- 1 fincan bitki yağı (canola və ya qarğıdalı yağı kimi xeyirsiz bir yağ)
- 1 çay qaşığı vanil çıxarış
- Frosting üçün:
- 10 qaşığı kərə yağı
- 8 unsiya krem pendir
- 1 çay qaşığı vanil çıxarış
- 3 - 3 1/2 fincan şəkər tozu
Necə etmək olar
- Fırını 350 F (180 C / Qaz 4) qədər qızdırın. Yağı və unu 15 ilə 10 düymlük hesablanmış tort tortudur.
- Orta qabda un, çörək pudrası, darçın, soda, duz, ceviz və zəncəfil birləşdirir. Hərtərəfli qarışdırmaq üçün qarışdırın. Kənara yığmaq.
- Bir elektrik qarışdırıcı ilə bir qarışdırıcı qabda yumurta, balqabaq, şəkər, yağ və vanilanı yaxşı qarışdırıncaya qədər vurun.
- Un qarışığını əlavə edin və hamar və yaxşı qarışdırılana qədər aşağı sürətlə vurun.
- Hazırlanmış pişirmə qabına meyilli yaymaq.
- Balya 25-30 dəqiqə, ya da bir parmağı ilə yüngülcə basıldığında tort geri qayıdır.
- Tava panda sərin olsun.
- Bu vaxt, buzlanma hazırlayın. Ağır bir qabda 10 yemək qaşığı kərə yağı əridib (aşağı paslanmayan polad kimi açıq rəngli pan istifadə edin, yəni yağın qarışığını görə bilərsiniz) orta istilikdə. Kərə yağı dərin qızıl qəhvəyi dönənə qədər, pişirilməyə davam edin. Dərhal bir qarışdırıcı qaba tökün və təxminən 20-30 dəqiqə soyudun və ya qatılaşana qədər hələ də bir qədər yumşaqdır.
- Hamar və kremli qədər krem pendir və kərə yağı bitirin. Vanil ekstraktı ilə döyün. Boru kəmərləri və ya yayılması üçün yumşaq bir şaxtaya qədər şirniyyatçının şəkərində yavaş-yavaş döyün.
- Qovağın içərisindəki çubuqları don və ya kvadratlara kəsdirin və bir konteynerdə və ya xidmət plitələrində və fərdi şəkildə hər birində qarışdırın.
- Soyuducu soyudulmuş tortu örtün.
Siz də edə bilərsiniz
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 332 |
| Total Fat | 20 g |
| Doymuş yağ | 6 g |
| Doymamış yağ | 10 q |
| Xolesterol | 60 mg |
| Sodyum | 385 mg |
| Karbohidratlar | 37 q |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 3 g |