Bu iki qat balqabaq tortu tüklü krem pendir ilə donaraq və doğranmış pecans ilə mükəmməl bir şəkildə kəsilmişdir. Pasta zəncəfil və darçın birləşməsi ilə ədviyyatlıdır.
Bu nəmli, dadlı bir tort, şükran günü menyusu üçün inanılmaz bir şirin etmək və ya bir payız fəaliyyəti və ya Halloween tərəf üçün bişirmək olardı. Pastadan vaxt keçirməyiniz və qatını dondurunuz. Tarifin altındakı ipuçlarına baxın.
Bir Bundt pastası tercih etsəniz, bir ağcaqayın sirri ilə bu balqabaq lirə tortuna baxın . Yoxsa bir qat qavrəyini seçsəniz, qəhvəyi kərə yağı krem pendir şaxta ilə bu balqabaq hesabatı tort böyük seçimdir.
Nə lazımdırsınız?
- Cake üçün:
- 2 fincan şəkər
- 1 fincan bitki yağı
- 4 böyük yumurta
- 2 fincan
- Bütün məqsədli un (9 unsiya)
- 2 çay qaşığı çörək soda
- 2 teaspoons darçındır
- 1/2 çay qaşığı zəncəfil (torpaq)
- 1 çay qaşığı çörək pudrası
- 1/2 çay qaşığı duz
- 2 fincan balqabaq püresi (və ya bişmiş püresi balqabağı, konserva yaxşıdır)
- Kremli Pendir üçün Frosting
- 1/4 fincan yağı, otaq temperaturu
- 8 unsiya krem pendir (
- otaq temperaturu )
- 1 kiloluq toz şəkər (sifətdən əvvəl 3 3/4 fincan)
- 2 çay qaşığı vanil çıxarış
- 1/2 fincan doğranmış pecans
Necə etmək olar
Pumpkin Cake
- İki 9 düymlük yuvarlak tort tortunu yandırın və unu. Fırını 350 ° F (180 ° C / Qaz 4) qədər qızdırın.
- Şəkər, bitki yağı və yumurtaları böyük qarışdırıcı qabda birləşdirin; hamar və yaxşı qarışdırılana qədər qarışdırın.
- Quru tərkibləri orta qabda birləşdirin və qarışdırmaq üçün qarışdırın. Quru tərkibləri yumurta və yağ qarışığına əlavə edin və qarışdırılıncaya qədər döyün. Balqabaq püresi əlavə edin və yaxşı qarışdırın.
- Çörəyi iki yağlanmış və unlu 9 düymlü dəmir qat şəkilli tavalarda tökün.
- Preheated sobada 35 ilə 40 dəqiqə bişirin.
- Tencerelerde təxminən 10 dəqiqə çuxurda sərinləyin və daha sonra soyuducuya qoyun.
- Krem pendirlə donmuş balqabaq tortunu (aşağıda göstərilən istiqamətləri) döyün və doğranmış pecanlara səpin.
Krem Pendir Şaxta
- Şirniyyatçının şəkərini bir qaba at.
- Elektrikli mikser ilə qarışdırıcı qabda hamar və kremli qədər 1/4 fincan yağı və krem pendir vurdu.
- Etiraklı konfetçlərin şəkərini və vanilin 2 çay qaşıqını əlavə edin; Hamar qədər döymək.
Make-Ahead İpucu:
- Pasta yandırın və qatları qatına soyun. Soyudulmuş pasta qatını bir parşömen kağızı astarlı çörək bişəyinə çəkin. Qatıları möhkəmləndirənə qədər dondurun və sonra plastik şüşə və folqa ilə sarın. 2 ilə 3 aya qədər dondur.
- Dondurucudan tortu çıxarın, açın, sonra yumaq, don və xidmət edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 523 |
| Total Fat | 28 g |
| Doymuş yağ | 7 g |
| Doymamış yağ | 15 g |
| Xolesterol | 78 mg |
| Sodyum | 481 mg |
| Karbohidratlar | 67 q |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 5 g |