Bu asan hazırlıq, yavaş ocağında əlləri olmayan bişirilir. Tarçın, qəhvəyi şəkər və yağı zövqü olan balqabaq. Bəzi alma şirəsi və ya suyu ilə bişirilir.
Squash parçaları kimi və ya squash həyata və mash it squoop xidmət. Pişik kimi yemək maye bir az əlavə edin. Bundan əlavə, mayeləri bir qazanda yerləşdirə bilər və onları sobada sobada şişirilmək üçün bişirirsiniz. Bişmiş balqabaq üzərində çimmək.
Nə lazımdırsınız?
- 1 böyük şabalıd squash, təxminən 3-4 manat
- 1 fincan alma şirəsi
- 4 qaşığı kərə yağı eriydi
- 1/4 fincan dolu qəhvəyi şəkər
- 1/2 çay qaşığı yerli darçın
Necə etmək olar
- Çərşənbə axşamı, yəni Balkan çəmənliklərinin uzunluğu, kəsilmək və toxumları çıxarmaq. Alma şirəsini yavaş ocağa dökün.
- Kərə yağı, qəhvəyi şəkər və darçını bir fincan və ya kiçik qabda birləşdirin.
- Saqqızın ikiqatını qoyun, yavaş ocağın yan tərəfini kəsin. Yağlı-qəhvəyi şəkər qarışığının təxminən yarısı ilə çayır.
- Qalan iki squash bölməsini ilk olanlara qoyun və qalan yağ-qəhvəyi şəkər qarışığı ilə çiskin.
- KAPALı örtün və aşpaz altı aya qədər 6-8 saat bişirin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 387 |
| Total Fat | 12 g |
| Doymuş yağ | 7 g |
| Doymamış yağ | 3 g |
| Xolesterol | 31 mg |
| Sodyum | 28 mg |
| Karbohidratlar | 74 q |
| Diyet Fiber | 9 g |
| Protein | 5 g |