Bu toyuq qanadının resepti zərif kəskin zirvələrlə yüklənir. Onlara növbəti cookout və ya oyun gecələrində xidmət edin. Daha asan grilling üçün qruplarda bu toyuq qanadlarını şiş.
Nə lazımdırsınız?
- 36 tavuk qanadları, mənfi məsləhətlər
- 1 fincan / 240 ml
- zeytun yağı
- 1/2 fincan / 120 ml limon suyu
- 1/4 fincan / 60 mL quru ağ şərab
- 1 qaşığı / 15 mL quru qırmızı bibər, əzilir
- 1 çorba kaşığı / 15 mL bibər, ezilmiş
- 1 çorba kaşığı / 15 mL dəniz duzu
- 2 çay qaşığı / 10 mL soğan tozu
Necə etmək olar
- Böyük bir qarışdırıcı qabda marinade maddələrini birləşdirin.
- Qarışdırıcı qaba qanadları əlavə edin və paltarları atın.
- Qanadları plastik şüşə ilə əhatə etsin və onlara soyuducuya 4-8 saat ərzində marinat etsin.
- Yüksək istilik üçün əvvəlcədən qızdırmaq.
- Qril ilə qanad qoyun.
- Qalan marinadı qoruyun.
- Qanadları hər tərəfə 5 dəqiqə bişirin.
- Qoyun qalan tatlarda qanadları sərbəst buraxın.
- İstiliyi orta səviyyəyə endir və əlavə 30 dəqiqə qanadları pişirməyə davam edin.
- Bəslənildikdə (qanadlar 165 F və ya daha çox daxili temperatura çatır) qrildən çıxarın və dərhal xidmət edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 401 |
| Total Fat | 36 g |
| Doymuş yağ | 6 g |
| Doymamış yağ | 23 g |
| Xolesterol | 52 mg |
| Sodyum | 924 mg |
| Karbohidratlar | 2 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 17 g |