"İçməli Şokolad" kakao tozu ilə hazırlanmış "İsti Kakao" ə qarşı fərqli olaraq real şokoladdan hazırlanır (kakao yağı çıxarıldıqdan sonra çikolata içkisinin tozlu qalıqları çıxarılır). İçməli şokolad paketini satın aldığınız zaman tez-tez şokolad yağı və ya çörək şəklində olacaq.
İçməli şokolad isti kakao kimi ani deyil. Şəkərin isti süd, krem və ya suyu əlavə etməlisiniz və bununla birlikdə ərimək və qarışdırılmalıdır. Yüksək kakao yağı tərkibi sayəsində, içməli şokoladlar daha da zəngin və tez-tez isti kakaodan daha qalın olacaq.
İşdə mənim favorimlərim siyahısı.
01-də 07
LA Burdick Qaranlıq ŞokoladSadəcə ən yaxşı! Larry Burdick Amerikada ən yaxşı şokolad istehsalçılarından biridir. Onun içməli şokoladları onun konfetləri kimi müstəsnadır. Üç növ mövcuddur: Qara, Ağ və Süd. The Dark Hot Chocolate mənim sevimli. Bu ən yaxşı şokolad tipik bir çox şirin və mürəkkəb bir ləzzətə malikdir. Güclü bir şokolad ləzzəti ilə meyvəli və acidic, bu içməli şokolad sadəcə gözəldir; şokolad sevənlər üçün real bir müalicə.
02/07
Vosges La Parisienne Couture KakaoVosges, bir neçə dadlı içməli şokolad yaratmış başqa bir gözəl şokolad istehsalçısıdır. Vosges öz şokoladlarına ekzotik tatlar əlavə etmək istəmişdir və bu, içməli şokoladların hamısıdır. Çeşidlərə La Parisienne Couture Kakao, Aztek Elixir Couture Kakao və Bianca Couture Kakao daxildir. La Parisienne qarışıqda real vanil fasulyəsinin bitkisi ilə sevilən bir şeydir!
Aztek Elixir şiş, Meksika vanil fasulyəsi və darçındır. Bianca limon mersin, lavanda, vanil və şokoladdan ibarətdir . Zingermans və Nieman Marcus da mövcuddur.
03/07
MarieBelle Aztec Orijinal ŞokoladHonduraslı bir yerli Maribel Lieberman, bütün içməli şokoladlarında bir mənşəli Kolombiya kakaosunu (toz deyil) istifadə edir: Original (və ya Aztec) (63% kakao), Dark (72% kakao), Cafe Negro (qəhvə ilə ətirli) və Spice (tarçın, ceviz ve chipotle ilə ətirli).
Original versiyası böyük klassik içməli şokolad üçün ən yaxşısıdır. Kompleks tatlarla zəngin şokolad. Etiketi diqqətlə oxuyun, bütün növlər Aztec Hot Chocolate etiketlidir.
04/07
Lake Champlain Köhnə Dünya Şokoladlı ŞokoladLake Champlain Şokoladları mənim sevimli çikolatalarımdan biridir. Bütün snobbery olmadan ən yaxşı maddələr istifadə edərək, gözəl şokolad. Lake Champlain, köhnə dünya şokoladları ilə sevdiyim 6 fərqli isti şokoladda var. 54% kakao, bu hələ qaranlıq şokolad üçün olduqca yumşaq. Zəngin və hamar, hətta süd şokoladını seçən içənlər bu versiyanı sevərlər.
05/07
Les Ancienne-en-Poudre-də konfiqurasiyaİnternetin sehrli sayəsində, bu Fransız İçməli Şokolad Amerika istehlakçıları üçün mövcuddur. Kakao fasulyəsinin qovurmasının səbəbi ilə bir neçə siqaret çəkən həqiqətən gözəl və kompleks içməli şokolad. Həm də xam şəkər və vanil var.
06-dan 07-ə
Dagoba Otantik Seksual Şokolad
Dagoba, ala biləcək ən yaxşı üzvi şokolad edir. Onların isti şokolad da kakao fermerləri onların səyləri üçün ədalətli qiymət almaq deməkdir Fair Trade Certified. Dagoba Otantik Seksual Şokoladda xoş bir çikolatalı dad var. Bəlkə bir az şirin tərəfdə, qamış suyu bir tərkib hissəsi olaraq sıralanır.
07 07
Jak Torres Klassik Seksual Şokolad
Cənab Şokolad, Jak Torres, iki gözəl içməli şokolad yaradıb. Klassik Seksual Şokolad gözəl şokolad ləzzətinə malik ənənəvi versiyasıdır. Wicked Sıcak Şokolad allspice, darçın, yer, şirin ancho çili bibər və füme , yer chipotle chili bibər əlavə maddələr ehtiva edir.