Klassik krem karamel desertinin bu Tay versiyası super-asanlıqla, ənənəvi krema karamelindən daha dadlı və daha sağlamdır. Özü də sünbetsizdir. Bu resept kremi yerine kokos südünə (kokos sütündə həqiqətən xolesterolunuzu aşağı salacaq yaxşı yağlar ehtiva edir) çağırır, buna görə laktoza qarşı dözümsüzlük varsa, bu sizin üçün yaxşı desert seçimidir. Qonaqlara xidmət vermək və ya partiyaya aparmaq üçün zərif bir şirin edir. Hamısı yaxşıdır, bu resept 10 dəqiqədən az bir müddətdə fırçalana bilər!
Pandan pastası desertə olduqca yaşıl döndərir və həmçinin incə şirin dad verir. Əgər pandan pastası yoxdursa, vanil aromasını dadlı nəticələrlə əvəz edə bilərsiniz. Pandan əldə edəcəyiniz yaşıl rəngə uyğunlaşmaq üçün bir neçə damla yaşıl yemək rəngini əlavə edin.
Nə lazımdırsınız?
- 1 fincan kokos süd
- 2 yumurta
- 1 tbsp. şəkər
- 1/4 tsp. pandan mahiyyəti (pasta, və ya 1 tsp vanil)
- 1/4 fincan
- ağcaqayın şərbəti (masa şərbəti, öz şərbəti ilə hazırlanmışdır)
- Tayland Pəhriz Şəkər : əlavə olaraq əlavə edin)
- 1 çimdik duz
- 1 tsp. kokos yağı (canola yağı və ya digər sağlam yağ)
Necə etmək olar
- 350 F-ə qədər soba yandırın.
- Yağ ilə 4 ramekins yüngül yağlayın.
- 1 dəqiqə bir çəngəl və ya elektrik mikser ilə yumurta yumaq.
- Duz, şəkər, vanil OR pandan pastası və kokos süd əlavə edin. Yaxşı birləşənə qədər qarışdırın. (Əgər siz pandan mahiyyətini / yapışdırıcısını istifadə edirsinizsə, desertin parlaq tropik yeşili dönəcəyinə diqqət edin.)
- Hər bir ramekin altına bir az sirop dökün: dibini əhatə etmək üçün kifayət qədər, artı qədər 1 osh qaşığı. daha çox.
- İndi yumurta və hindistan cevizi qarışığının hər ramekin 3/4 dolu qədər tökün. Karıştırmayın: şərbət təbii olaraq ramekin altındakı yerdə qalmalıdır.
- Ramekinsləri böyük bir şüşə çörək yeməyində və ya dərin kömürlü qabda yerləşdirin. Suyun suyunun kənarına 1/4 qədər çatana qədər bəzi suyu çörək qabına və ya tavanın altına duz.
- 30 dəqiqə bişirin, ya da əlavə çəngəl təmiz çıxıncaya qədər.
- Soyumağa icazə verin, sonra soyuducuda xidmət etməyə hazır olun. (Qeyd: bu desertə də isti baxa bilərsiniz - bu, həm də dadlıdır!)
- Xidmət etmək üçün, hər bir ramekinin iç cığır ətrafında bir bıçaq keçir, pudinqi boşaltdırın. Ramekinləri fərdi desert plitələrinə köçürün. Şaftalı təbii olaraq hindistan cevizi məbədinin üzərinə damlayaraq, puding asanlıqla buraxılmalıdır. GƏLƏCƏK!
Tay Krem Karamel 5 günə qədər soyuducuda saxlanacaq (örtülmüş).
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 259 |
| Total Fat | 18 g |
| Doymuş yağ | 14 q |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Xolesterol | 104 mg |
| Sodyum | 136 mg |
| Karbohidratlar | 21 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 5 g |