Mal və Qırmızı Şərab Şorbası

Bu möcüzəli mal əti güvən üçün mükəmməl yeməkdir. Tərəvəz, bibər, bir az qırmızı şərab və tərəvəz ilə hazırlamaq asandır.

Dadlı, razı bir yemək üçün isti peçenye və ya qəlyanaltı çörək ilə bu güveç güveç xidmət edin.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Çiyələk ətini kəsin və kiçik ləkə ölçülü parçalara kəsin. Un, soğan tozu və təzə duz ilə qida saxlama çantasına qoyun; yaxşı paltar atmaq.
  2. Böyük bir qazanda istilik yağı və ya orta temperaturda Hollandiya sobası; isti yağı əlavə edin və yüngül qaşığı qədər qarışdırın, bişirin.
  3. Duzlu soğan və kərəviz əlavə edin; təxminən 3 dəqiqə boyunca pişirmə, qarışdırmağa davam edin.
  4. Havuç, sarımsaq, bulyon, şərab və rozmarin əlavə edin; bir qaynağa gətirin.
  1. İstiliyi azaldın; 30 dəqiqə əhatə et və qaynamaq.
  2. Duzlu və ya bütün kiçik soğanları qarışdırın. 20-30 dəqiqə yemək davam etdirin, ya da ət maldır.
  3. Biskvit və ya isti bişmiş əriştə ilə xidmət edin.
Qidalanma qaydaları
Kalori 490
Total Fat 18 g
Doymuş yağ 6 g
Doymamış yağ 9 g
Xolesterol 101 mg
Sodyum 980 mg
Karbohidratlar 37 q
Diyet Fiber 5 g
Protein 39 g
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)