Bu bişmiş dilapiya tarifi, qidalı və dadlı bir yemək verir və inanılmaz sürətli və asan bir hazırlıqdır. Filippin sürətlə aşındırır, çünki filetlər olduqca nazikdir. Bu yumşaq ağ balıqdır, buna görə ətirini sous, sous və ya garnitürdən alır. Bu versiya az miqdarda fesleğenle təzə kərə yağı qırıntılarını birləşdirir. Zəngin ləzzət üçün çörək balı ilə Parmesan pendirinin bir neçə qaşıq süzgəcini çəkin. Yoxsa bir yüngül topping istəyirsinizsə, 2 yemek kaşığı qədər kərə yağı kəsin.
Yan yeməklər üçün qovrulmuş və ya bişmiş kartof və ya düyü seçin. Yaşıl lobya və ya brokoli onların canlı yaşıl rəngləri üçün yaxşı seçimdir və ya yerkökü və ya bişmiş noxud ilə balıqlara xidmət edir.
Nə lazımdırsınız?
- 4 tilapia filesi (təxminən 1 ilə 1 1/2 manat)
- Tərkibinə duz və bibər
- 1 fincan çörək qırıntıları (yumşaq təzə)
- 3 qaşığı kərə yağı (ərimiş)
- 1/2 çay qaşığı fesleğen (quru yarpaq)
Necə etmək olar
- İstilik sobası 400 F.-a qədər.
- Böyük, səliqəli çörək yeməyi yağı.
- Dilapiya filetlərini hazırlanmış pişirici qabda yerləşdirin və duz və bibər ilə tutuşdurun. Kərə yağı tərkibində qalan çörəklər ilə birləşdirin. Tilapia filesi üzərində qırıntıları tutam.
- Balıq balığını 12-15 dəqiqə bişirin və balıq bişirilir. Topping, broil təxminən 1 dəqiqə qəhvəyi və ya qırıntıları yüngül qaşıq qədər.
- Tərəf edildikdə fsh asanlıqla çəngəl ilə çırpılır. Balıq üçün minimum təhlükəsiz temperatur 145 F.
- Bir spatula istifadə edərək, tilapia filetlərini diqqətlə plitələrə və ya xidmət plitəsinə ötürün.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 372 |
| Total Fat | 13 g |
| Doymuş yağ | 6 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Xolesterol | 125 mg |
| Sodyum | 413 mg |
| Karbohidratlar | 20 g |
| Diyet Fiber | 1 g |
| Protein | 42 g |