Bu asan broiled qırmızı snapper resept sadəcə bir az neft və Cajun və ya Creole ədviyyatlar ilə təcrübəli olunur. Karides sousu və ya krem sousu ilə balığı söndürün və ya meyvəli salsa ilə işıqlandırın.
Nə lazımdırsınız?
- 2-dən 4-ə qədər qırmızı çörək filesi (hər biri təxminən 6 unsiya)
- duza dadmaq
- dadmaq üçün qara bibər
- Dadmaq üçün Kajun zövqü (və ya kreol zövqünə)
Necə etmək olar
- Kökləri preheat. Zərif yağı spreyi ilə yağı ilə yağlı və ya püskürtmə yağı ilə yüngülcə fırçalayır.
- Bir az zeytun yağı ilə filetlərin dəri tərəfini fırçalayın və ya ovuşdurun, sonra bir az duz və bibər və ədviyyatla çiləyə bilərsiniz.
- Broyler rafına filetoları, cildin aşağı tərəfinə qoyun.
- Üstü duz, bibər, Cajun zirvəsi və bir az daha zeytun yağı ilə süründürün.
- Süzgəcləri broyler altında yerləşdirin, istilikdən təxminən 5 ilə 6 düym arasında, balı isə balığa qədər və ya təxminən 10 dəqiqə axmağa başladı.
- Kremli karides sousu ilə (sağda göstərildiyi kimi), xırtıldayan krem sousunu və ya daha çirkin meyvəli salsanı dərhal xidmət edin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 22 |
| Total Fat | 0 g |
| Doymuş yağ | 0 g |
| Doymamış yağ | 0 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 78 mg |
| Karbohidratlar | 5 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 1 g |