Dilimlenmiş qovun, əlindən yeyilmiş meyvə və ya tərəvəzlərdən başqa, asan və ən unudulmaz qəlyanaltılardan biridir. Əfsuslar, qovunlar çox böyükdür və yalnız munch daxil olmaq üçün çox qalın olan peel var , belə ki, biz bir növ əvvəl yemək onları kəsmək lazımdır.
Aşağıdakı addımlar bunu necə asanlıqla və təhlükəsiz bir şəkildə göstərə bilir - bu dəyirmi kənarlar başqa qidalara nisbətən kəskin şəkildə kəsə bilər!
Burada şəkildən asanlaşdırmaq üçün seçilmiş mini-qarpız var (kiçik ölçülü və canlı rəng bu addımları atmağa asanlaşdırır), ancaq üsul kəsilmək istəməyən qovun növündən və ölçüsündən asılı olmayaraq cantaloupe dən honeydew asan tutmaq dilimləri daxil.
Daha çox bostan hazırlamaq üçün hazırsınızmı? Qovunları necə yandırmaq olar ?
02/05
Qovun bitməsini kəsin
Qovun bitməsini kəsdi. Molly Watson
Bir kəsmə taxtası və ya digər firma iş yerində, bir tərəfdən qovun sabitini saxlayın. Qovunun hər bir tərəfini kəsmək üçün kifayət qədər kəskin bıçaqdan istifadə edin, qovunun gözəl ətini aşağıya atmaq üçün kifayət qədər soyuqdan kəsin.
Bu düz uçların kəsilməsi sonrakı kəsilmələri daha təhlükəsiz və asanlaşdırır. Təhlükəsizdir, çünki düz tərəflər yaradır, buna görə də qovun hələ kəsdiyiniz kimi qalır. Daha asandır ki, qovun ciyərinin bitdiyi və meyvənin başlanğıcını açdığı üçün dilimləri kəsmək üçün necə böyük bir qərar verə bilərsiniz.
Sürətli bıçaq istifadə edərək asanlıqla (duh!) Daha da asanlaşır (daha yaxşıdır): daha kəskinləşir: bıçağı kəsmək üçün hərəkət etməyiniz lazım deyildir, özünüzü kəsmək və kəsmək ehtimalı azdır! Bu, qarşıdurma ola bilər, amma doğrudur: kəskin bıçaqlar təhlükəsiz bıçaqlardır. Ağır bir bıçaq varsa, bu çəki ağır bostan kəsmək kömək edəcək, çünki bu böyük ilkin cuts asanlaşdırmaq edəcək.
03-də 05
Kələm Yarımda kəsin
Yarım qəlpə. Molly Watson
Qoçu kəsilən bitkilərdən birində dayana - sabit qalmalıdır.
Uzun müddətli yarımda qovunu kəsmək üçün eyni kəskin (tercihen ağır) bıçağı istifadə edin.
04 04
Qovuzu dilimlərə kəsdirin
Dilimlənmiş Qovun. Molly Watson Qovun hər yarısını geniş kəsilmiş tərəfə qoyun. Daha böyük qovunlar üçün, yarım yarımdan yarım, ya da hətta dörddə bir hissəsini daha idarəli qovun dilimləri ilə bitirmək istərdiniz. İstədiyiniz kimi yarım qovun qalın və ya nazik dilimlərə kəsin.
05 05
Qovun dilimlərini xidmət edin
Dilimli Qarpız. Molly Watson
Qovun dilimlərini dərhal xidmət edin və ya yeməyə hazır oluncaya qədər onları örtün və soyudun. Əgər gecəni əvvəlcədən hazırlamaq istəyirsinizsə, onlar gecəni gözəl tutacaqlar. Soyuducuda onlara bir az vaxt verilərək, qovunların ən yaxşısı olduğu yay isti günlərində istək verən soyuqluqdan daha da çox şey təmin edir.
Soyuq və təravətləndirmək istəyirsiniz? Dilimləri, qabıqları aşağı çəkin, bir fincan buz üzərində qoyun.
Qovun dilimlərini bəzəmək üçün bir neçə yol:
Limes suyu ilə Spritz və çili toz ilə tutam
Tuz və bibər - heç bir zarafat, bu, şirin qovunda dadlıdır
Bir pendir və ya şirəkli platter-şirin qovun ilə yanaşı xidmət duzlu pendir və ət gözəl qidalanır
Bal və ya agav şərbətinin bir sürüsünə malik olduqca yetkin qovun yetişdirmək
Daha çox piyada kireç takozunun yerinə bir təkrar atmağı daha əyləncəli və daha məmnun etmək üçün tekila atışları ilə birlikdə duzla səpilən qovun dilimlərini təklif edin