Daha çox tanış olan Rocky Road'a bənzəyən bu sadə konfet resept şəkər, süd, qarğıdalı şərbəti, şokolad fişləri, qoz və ya pecans və minyatür zefirlərlə hazırlanır.
Daha Fudge tərifləri
Nə lazımdırsınız?
- 1/2 fincan şəkər (granulated)
- 1/2 fincan buxarlanan süd
- 1 çorba kaşığı yüngül mısır şərbəti
- 1 6-unsiya paketi şokolad fişləri (təxminən 1 fincan)
- 1 fincan qoz və ya pecans (doğranmış)
- 1 stəkan minyatür şirniyyat
Necə etmək olar
- Şəkər, süd və 1 kaşığı mısır şərbətini ağır 2 kvartal tava ilə qarışdırın. Daim qarışdıraraq, orta istiliyin bir qaynadək gətirin. 2 dəqiqə tez-tez qaynar davam edin.
- İstidən silin və şokolad fişləri əlavə edin, tamamilə əriyənə qədər qarışdırın. Qarışıq 15 dəqiqə sərinləsin.
- Pecans və mini marshmallows əlavə edin.
- 2 çay qaşığı istifadə edərək, balmumu kağızı ilə bəzədilmiş böyük bir çörək səthinə şəkəri buraxın. Sıxana qədər soyun.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 321 |
| Total Fat | 20 g |
| Doymuş yağ | 7 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Xolesterol | 6 mg |
| Sodyum | 29 mg |
| Karbohidratlar | 33 g |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 5 g |