Bu asan ağ şokolad fudge marshmallows ilə edilir. Fudge super asandır, çünki bir konfet termometrinə və ya təkrar testlərə ehtiyac yoxdur. Hər dəfə mükəmməl çıxır!
Bu da çox yönlü bir çubuqdır. Yuxarı bərk-bərk noxud naxışlı konfetlə şənləndirin və ya pecans ilə birlikdə şirniyyatlı və ya yarımlı şəkərli çələng əlavə edin.
Nə lazımdırsınız?
- 1 1/2 fincan şəkər
- 4 qaşığı kərə yağı
- Daş tuzu
- 1 jar (7 unsiya)
- marshmallow creme (və ya Fluff)
- 2/3 fincan buxarlanan süd
- 1 fincan
- pecans (doğranmış)
- 3 stəkan ağ şokolad fişləri (ya da ağ şokoladda çörək bişirmə parçaları, təxminən 18 unsiya)
- 1 1/2 çay qaşığı vanil çıxarış
- 1/4 çay qaşığı badam ekstraktı
Necə etmək olar
- 8 düymlük kvadrat çörək yeməyi yağı. Çörək qabını plastik şüşə ilə düzləndirin.
- Orta tencerede, toz şəkər, yağ, duz, zefir və süd birləşdirin.
- Tencereyi orta istilik üzərinə qoyun və qarışıq tam qaynana qədər qarışdırın, bişirin. 5 dəqiqə boyunca davamlı qarışdırmaq, orta istilikdə qaynar davam edin.
- Tava istidən çıxarın və ağ şokolad fişlərini əlavə edin; qarışdırmaq üçün qarışdırın.
- Düyü az istilik üzərinə qoyun və fişlər eriyədikdən və qarışıq düzəldənə qədər davamlı qarışdırın.
- Çıraqı istidən çıxarın və doğranmış pecans və ətirli içkilərə qarışdırın.
- Hazırlanmış qaba duz və otaq temperaturu ilə sərinləyin.
- Plastik örtüklə örtün və təxminən 1 saat soyudun.
- Yanları gevşetin və plitə və ya kəsici taxtaya çevirin. Plastik örtüyü soyun və kiçik kvadratlara sürüşdürün.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 93 |
| Total Fat | 5 g |
| Doymuş yağ | 2 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Xolesterol | 4 mg |
| Sodyum | 15 mq |
| Karbohidratlar | 12 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 1 g |