Pendirlə doldurulmuş şirin biber biberi üçün bu resept donmuş pendir ilə doludur və dadlı etsiz əsas kursu və ya yan yeməyi verir. Şərqi Avropalılar heyətdə hər cür bibər sevirlər. Banan bibərindən Macar balığına bibərdən bibərlərə, hər mətbəxdə yeməklərdə təmsil olunurlar. Çox rəngli bibərlər lövhədə olduqca yaxşı görünür, amma yaşıl bibərlər edəcəyik. Və bir az fasilə üçün qayğı, bir isti bibər istifadə edin. Xorvatiyada edilən kimi, onlar pomidor sousu ilə slathered kimi xidmət edilə bilər.
Nə lazımdırsınız?
- 4 böyük biber biber (şirin, sümüklü, zibil çıxarılmış və zirvələri qorunur)
- 1 kiloluq pendir (taxıl)
- 1/2 fincan pendir (Parmesan və ya Romano, grated)
- 2 böyük yumurta (döyülmüş)
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1/4 çay qaşığı bibər
- 1 qaşığı kaşığı yağı
Necə etmək olar
- Qeyd: Bitkilərin satın alınması bir az bahalı ola bilər, beləliklə alternativ, bu Macar Pendirli Dolma Peppers Recipe ilə doldurulmaqdan istifadə etməkdir.
- 350 dərəcə qızdırmaq üçün soba. Orta qabda yüngül və tüklü qədər qarışdırılmış pendir, Parmesan pendir, yumurta, duz və bibərlə qarışdırın.
- Folqa ilə bir çörəkçilik qabını çəkin və yemək spreyi ilə yüngülcə palto. Bibəri doldurun və qorunan zirvələri əvəz edin. Hazırlanmış pişirmə qabına qoyun, yağı ilə yüngülcə fırçalayın və 45 dəqiqə bişirin və ya bibər həcmini artırın və pendir genişləndi və qızılı oldu. Bu bibərlər yaxşı qızardı və bişirmə və soyuduqdan sonra dondurula bilər.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 347 |
| Total Fat | 11 g |
| Doymuş yağ | 5 g |
| Doymamış yağ | 4 g |
| Xolesterol | 242 mg |
| Sodyum | 186 mg |
| Karbohidratlar | 39 g |
| Diyet Fiber | 3 g |
| Protein | 22 g |