Sadə və dadlı, bu dolmalarda bibər, yerdə qalan mal əti, düyü və qarğıdalı möhtəşəm gündəlik ailə yeməyi təşkil edir. Bu resept sadədir, lakin çox yönlüdür.
Cənub-şərq ətirli bibər bibərlər üçün, bir çay kaşığı ilə birlikdə qarğıdalı qarışığına 1 çay qaşığı çörək qaşığı əlavə edin. Bibər jack pendir ilə doldurulmuş bibərləri pişirmə bitməzdən əvvəl başlayın.
Düşük carb doldurulmuş bibərlər üçün düyü çıxın və digər maddələr artırmaq və ya duzlu və durulanan konservləşdirilmiş qara lobya ilə düyü əvəz.
Həmçinin bax
Yerli mal əti və düyü ilə dolu bibər
Biftek və pendir dolu bibər
Nə lazımdırsınız?
- 4 böyük yaşıl bell bibər
- 1 ilə 1 1/2 funt arıq yoğrulmuş mal əti
- 2 yemək qaşığı doğranmış soğan
- 1/2 çay qaşığı təzə və ya müntəzəm duz
- 1/4 çay qaşığı bibər
- 1 ədəd (12-14 uunc) bütün çekirdekli mısır qurudulur
- 1 1/2 fincan düyü bişirilir
- 1 ədəd (8 unsiya) pomidor sousu
Necə etmək olar
- Fırını 350 F-a qədər qızdırın.
- Səliqəli 3 quart çörək yeməyi yüngülləyin.
- Bibərdən zirvələri kəsin; tohumlar və membranları çıxarın.
- Bir qaynatmaq üçün böyük bir tencereli su gətirin. İstiliyi azaldın və bibər əlavə edin. 10 dəqiqə bibər içində bibər bişirin.
- Orta istidə böyük bir skillədə, göyü soğan ilə qəhvəyi; artıq yağdan tökün. Zövqlər, düyü, qarğıdalı və pomidor sousu əlavə edin. İsti və bubbly qədər qızdırın.
- Çörək balığının doldurulması qarışığının bell balqabağına qaşığı; güveç güveçdə yer. Bibərlə doldurulmuş ətrafdakıları əlavə doldurun. 20 dəqiqə 350 ° -də bibər bişirilir.
- Doldurulmuş bibər üçün resept 4 xidmət göstərir.