Bu ətin köftesi resepti bir çox ailənin böyük bir sevimidir və bunu etmək asan. Bu versiya pomidor, pomidor sousu və mantar şorba kondensasiya edilmiş krem ilə hazırlanır.
Dadlı gündəlik yemək üçün düyü və ya kartof ilə ətli köfte xidmət edin.
Həmçinin bax
Çörəkli Pomidor Sousu ilə Porcupine Küftə
Nə lazımdırsınız?
- 1 1/2 funt arıq yoğurt maldır
- 1 ədəd böyük soğan, işlənmişdir
- 1 fincan pişmiş düyü
- duz və bibər dadmaq
- dadmaq üçün sarımsaq tozu
- 1 ədəd (14.5 ounces) pomidor
- 1 ədəd (8 unsiya) pomidor sousu
- 1 ədəd (10,5 unsiya) kondensasiya edilmiş krem şirəsi
- 1 doğranmış yaşıl bell bibər
Necə etmək olar
- Böyük bir qabda, torpaq malını, soğanı və düyü birləşdirin. Duz, bibər və sarımsaq tozu əlavə edin. Yaxşı qarışdır.
- Ət qarışığını 1 1/2 düymlük köftəyə çevir
- Orta istilikdə böyük bir tava yağı yuyun. Köfteyi əlavə edin və hər tərəfdən qəhvəyi qədər bişirin.
- Orta bir qazanda pomidorları, pomidor sousunu, doğranmış yaşıl bell biberi və mantar şorbasının kremini birləşdirin. Bir qaynağa gətirin; istiliyi azaldır və 5 dəqiqə qaynadılır.
- Pomidor sousunu tava üzərindəki ətəklərdən köçürün və sonra 350 saatda 45 dəqiqə 1 saat və ya köfteklər bişirilir və sousu qalın qədər yandırın.
- Skillet soba təhlükəsiz deyilsə, bir çörək qabına keçir.
Siz də edə bilərsiniz
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 868 |
| Total Fat | 47 g |
| Doymuş yağ | 25 g |
| Doymamış yağ | 15 g |
| Xolesterol | 235 mg |
| Sodyum | 259 mg |
| Karbohidratlar | 53 q |
| Diyet Fiber | 5 g |
| Protein | 56 g |