Bu sarı yay güveçi bütün il boyu sevimli, yəni yaz aylarında ailə yeməkləri üçün böyükdür, həm də bayram günlərində, xüsusilə də Cənubda məşhurdur.
Siz sarı yay squash istifadə və ya kabuğu və ya başqa bir yaz squash ilə güveç etmək olar. Bahçenizden təbiətin lütfünü qazanarkən zucchini və ya yay squash istifadə etmək üçün bir yoldur.
Zucchini və yay squash, böyümək üçün ən asan tərəvəzlərdir, buna görə yaz aylarında çox bol olur. Bu vəziyyət sizin vəziyyətinizdən istifadə etmək üçün çoxlu tariflər lazımdır. Taktiklərinizdən biri dostlar, ailə və əməkdaşlar ilə bölüşməyə cəhd etməkdirsə, bu reseptə bir keçid daxil edin.
Nə lazımdırsınız?
- 2 fincan sarı yay squash, dilimlənmiş
- 1/2 fincan mayonez
- 1/2 fincan doğranmış soğan
- 1 böyük yumurta, döyüldü
- 1 çay qaşığı şəkər
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1/8 çay qaşığı bibər
- 1/4 fincan eritilmiş yağ, bölünmüşdür
- 3/4 fincan kəpəkli Çedar pendir, bölünmüşdür
- Kiçik parçalara kəsilmiş 2 qaşığı kərə yağı
- 2 qaşığı kərə yağı eriydi
- 1/2 fincan yumşaq çörək qırıntıları
- duz və istiot
Necə etmək olar
- Yay squashini kəsdirin və kabzəni tencereye əlavə edin. Bir düymlük su ilə örtün. Orta yüksək temperaturda pişirilir və təzə qədər qızdırılır, tava altına yapışmasını təmin etmək üçün daha çox su əlavə edin.
- Squash drenaj və mash it.
- 1 - 1 1/2 quart güveçə qarışdırın. Fırını 350 F-a qədər qızdırın.
- Bir qabda mayonez, doğranmış soğan, döyülmüş yumurta, duz, bibər, 2 yemək qaşığı eritilmiş kərə yağı və çərdar pendirinin 1/2 fincanını birləşdirin.
- Qarışığı hazırlanmış güveçə qaşıqlayın.
- Tökülmüş pendirin qalan 1/4 fincan ilə güveçə baxın.
- Çörək qırıntılarını qalan 2 yemək qaşığı eritilmiş yağ ilə silkələyin; güveçə yayılmışdır.
- 30 dəqiqə bişirin və ya bubbly və yüngül qaşığı qədər.
- Seksual xidmət.
Bu güveç bir nişasta və tərəvəz ilə ət ətri, xüsusilə toyuq ilə xidmət etmək üçün yaxşı bir yan çanağıdır. Qızardılmış toyuq, qovurulmuş toyuq və ya qızardılmış toyuq göbəyinə xidmət edirsinizsə, bu, çox yaxşı olacaq. Həm də ızgara və ya balqabaqlı balıqlar, o cümlədən somon ilə yaxşı cütləşəcək. Təzə yaşıl salat yeməyi tamamlayacaq.
Dəyişikliklər doğranmış qırmızı bibər və ya soğan ilə yaşıl bibər əlavə, onların bir az rəng əlavə, onların ləzzət daxildir. Siz həmçinin chilies əlavə edərək bu ədviyyə bilər.
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 496 |
Total Fat | 44 g |
Doymuş yağ | 19 g |
Doymamış yağ | 12 g |
Xolesterol | 229 mg |
Sodyum | 492 mg |
Karbohidratlar | 12 g |
Diyet Fiber | 1 g |
Protein | 14 q |