Qarğıdalı, pomidor, kartof və pendir, bu zəmin mal əti güveçini bütün yemək halına gətirir. Bu güveç bir kottecli pasta və ya bu crockpot Çin tortuna bənzəyir.
Yerli mal əti həddindən artıq yağsız deyilsə, ilk növbədə onu qəhvəyi edin. Təlimat üçün məsləhətləri baxın.
Nə lazımdırsınız?
- 1 kiloluq əlavə yağsız zoğalı mal əti (90% və ya daha yaxşı) *
- 1 fincan doğranmış soğan
- 1 ədəd (14 1/2 ons) doğranmış pomidordur
- 2 teaspoons Worcestershire sousu
- 2 çay qaşığı duz
- 1 1/2 fincan mısır çekirdek və ya 1 ədəd (15 unsiya) drained
- 16 ounces dondurulmuş hash qəhvəyi kartof doğranmış, qarışdırılmış və ya təxminən 3-4 fincan kartofu püresi və ya bişmiş doğranmış kartof
- 1/4 fincan unu
- 1 yaşıl bell biber, doğranmışdır
- 4 qaşığı kərə yağı eriydi
- 2 stəkan kəskin və ya yumşaq Çedar pendir kəsdi
Necə etmək olar
1. Mal, soğan, pomidor, Worcestershire sousu və duzu birləşdirin. Ayrı bir qabda qarğıdalı, kartof, un, ərinmiş yağ və doğranmış yaşıl bell biberi birləşdirin.
2. Malın qarışığını 13x9x2 düymlük pişirmə qabına atın; mısır və kartof qarışığı ilə üst.
3. 45 dəqiqə 375 ° -də aşkar olun. pendir ilə çiləmə yeyin və 15-20 dəqiqə daha çox yandırmaq üçün yerə qoyun mal əti güləcək və ya qəhvəyi və kartof tenderə qədər.
* Yer mal əti çox yağlı deyilsə, ilk növbədə qəhvəyi istəsəniz bilər. Qəhvəyi soğan ilə olan mal əti, artıq orta çəhrayı qədər böyük bir skillet qazanır. Yaxşı drenaj edin və sonra pomidor, Worcestershire sousu və duz ilə qarışdırın. Tarif ilə davam edin.