Balqabaq və Zucchini güveç

Bu dadlı güveç və zucchini və badımcan birləşməsi zövq üçün gözəl bir yoldur. Tərəvəzlər pomidor, soğan və pendir ilə birləşdirilir. Güveçdə südlü çörək qırıntıları ilə üst-üstə qoyulur və mükəmməl bişirilir.

Bu yan çörək güveçi hər hansı bir əsas yeməyi ilə getmək üçün olun.

Nə lazımdırsınız?

Necə etmək olar

  1. Böyük bir qabda patlıcan və kabak qoyun və su ilə əhatə edin. Bir qaynağa gətirin, istiliyi orta səviyyəyə salın və tərəvəzlər tenderə qədər, təxminən 12-15 dəqiqə qaynatın. Yaxşı drenaj edin.
  2. Fırını 350 F-a qədər qızdırın.
  3. Orta istilikdə böyük bir tırtılda tenderə qədər 1 qaşığı kərə yağı ilə soğan sote edin. Pomidor, duz və istiot və drenajlı badımcan ilə soğanı birləşdirin.
  4. Hazırlanmış güveçə tərəvəz qarışığının yarısını qaşıqlayın. Pendirin təxminən üçdə ikisi və çörək qırıntılarının üçdə ikisi ilə baş. Qalan bitki qarışığı və qalan pendir və çörək qırıntıları ilə başlayın.
  1. 25 dəqiqə bişirin və ya təpənin yüngül qaşığı qədər və güveç bokurdur.
Qidalanma qaydaları
Kalori 424
Total Fat 24 g
Doymuş yağ 13 g
Doymamış yağ 7 g
Xolesterol 65 mg
Sodyum 1,185 mg
Karbohidratlar 33 g
Diyet Fiber 6 g
Protein 20 g
(Tariflerimizdeki qidalanma məlumatları bir maddə bazası ilə hesablanır və bir qiymətləndirmə hesab edilməlidir, fərdi nəticələr dəyişə bilər.)