Sadə bir desert tez-tez Şərqi Avropa evlərində qonaqlara təklif olunur
İsti çay və ya qəhvə ilə müşayiət olunan şirin bir şey həmişə Şərqi Avropa evini ziyarət edərkən həm qəribə, həm də dostlara təklif olunur. Bu, mədəniyyətin bir hissəsidir. Ümumiyyətlə, bu, elə bir şey deyil, lakin bir neçə gün ərzində (uzun müddət davam edərsə) nəmini saxlayan bir şeydir. Burada cəhd etmək və zövq almaq üçün bəzi Şərqi Şərq Avropa kofe tort tarifləri.
01 ilə 08
Polşa qəhvə tortu (Placek z Kruszonka)Bu qəhvə pastası " yerk z kruszonka " adlanır , sanki "qırıntıları olan tort" deməkdir. Ənənəvi olaraq aşpazlar bir taxta qaşıq və bir emaye miska (qaba) istifadə edərək, xəmir yıxmaq üçün bir gurultulu səs-küy və blister edir. Amma bu çox iş kimi görünsə, daimi bir qarışdırıcı işləyir.
02/08
Tez Pear Streusel Qəhvə CakeBu resept Gale Gand nin Brunch- dan birinə uyğunlaşdırılıb ! Christie Matheson ilə Gale Gand (Clarkson Potter / Publisher, 2009). Gand, bu reseptini nənəsinin Elsie'nin resept qutusuna birindən uyğunlaşdırdığını söylədi. Nənə Elsie - bir Macar çörəkçi extraordinaire istifadə alma, lakin Gand armud istifadə edərək yeni bir twist qoyur.
03 ilə 08
Polyak Plum Cake (Placek z Sliwkami)Bu işıq və kəpək tortu qəhvə ilə günortadan sonra qəlyanaltı və səhər yeməyi üçün idealdır. Əriklər doğru miqdarda şirinliyi əlavə edir, yağı, qarışığı və şəkər tozu, tortu qızıl, qıvıqlı qabığa verir.
04/08
Stewelin Cinnamon Qəhvə CakeBu asanlıqla, tender və nəmli və bir ailənin sevimlisi olduğundan əmin olmaq üçün getmək üçün qəhvə pastası resept ola bilər. Qəhvəyi şəkər, yağı, un və darçından hazırlanan bir kərpic şirin bir meyilli üstünə səpilir.
05/08
Çexiya Albalı Bublanina (Tresnova Bublanina)Bu ənənəvi Çexoslovakiya tortu bublanina və ya "bubble pasta" adlanır, ehtimal ki, çörəkçilik zamanı meyvələr meyvənin ətrafında bubbles olur. Çexlər mövsüm ərzində hər hansı bir meyvə mövcuddur və şirin albalı, tort gilas, gavalılar, nektarinlər, əriklər, çiyələklər və yaban mersini arasında fərqlənə bilər. Bu faktura bir qəhvə tort kimi bir az və bəzən bir kahvaltı pastası kimi xidmət edir.
06-da 08
Polşa Buttermilk Kırıntı Kek (Placek na Maslance z Kruszonka)Bu Polşa ayranı qırıq tortu təzə meyvə (tart çıralı yaxşıdır) və şirin qırıntıları ilə örtülmüş sadə bir tortdur. Çubuq içindəki ayran, hörülmüş bir tort yaradır və un, şəkər və yağın sadə qaynağı qızıl, qıvrımlı topping yaradır.
07-də 08
Polad Ananas Kırıntı Kek (Placek z Ananas y Kruszonka)Əgər ananas yuxarı aşağı pasta istəsəniz, bu Polşa ananasası qırıq tortunu sevəcəksiniz. Placek z Ananas y Kruszonka yalnız Polşada aristokratiyaya verildi, ancaq ananaslar hər il hazır vəziyyətdədir, hər kəs bu tortu edə bilər. Tropik meyvəyə malik olan bu nəmli qəhvə tortu tezliklə sevimli olacaqdır.
08-dən 08-dək
Lehçe Apple Cake (Placek z Jablka)Polşa alma tortu Polşa masalarında ən çox görülən desertlərdən biridir və bunun üçün yüzlərlə resept var. Translated, Placek z Jablka , " almanlı düz pasta" deməkdir, mütləq bir ad olmasına baxmayaraq, şirin və kefli pasta, qonaqlarınızı xahiş və təəssüratlandırmaqdan əmindir.