Bu asan darçın və qəhvəyi şəkər qırıntılarını bir kvadrat və ya yuvarlak qat-tort kağızda qəhvə tortına bişirin. Bu gözəl nəmli qəhvə tortunun hər bir ləzzətini yüngül zövqlü qəhvəyi şəkər toyuğunun üstəgəl bir miqdarı vardır. Pasta yüngül isti və ya otaq temperaturunda xidmət edin.
Bu doğranmış qoz-fındıqlar olmadan dadlı və başqa bəzək əşyasına ehtiyac yoxdur, amma qarışdırılmış qarışıqdan 1/4 finala qədər 1/2 fincan doğranmış pecans və ya qoz əlavə edin. Və ya streusel əlavə əvvəl meyilli üzərində bəzi təzə mavi yabanı serpin.
Nə lazımdırsınız?
- Topping üçün:
- 1/2 fincan qəhvəyi şəkər
- 1/4 fincan söndürülmüşdür
- bütün məqsədli un
- 1/4 fincan duzlu kərə yağı (otaq temperaturu)
- 1 çay qaşığı
- darçın
- Cake üçün:
- 1 1/2 fincan bütün məqsədli un
- 2 1/2 çay qaşığı çörək pudrası
- 1/2 çay qaşığı duz
- 1 böyük
- yumurta (döyülmüş )
- 3/4 fincan şəkərli şəkər
- 1/3 fincan əridilmiş yağı (duzlu və ya tərkibə salınmamış)
- 1/2 fincan süd
- 1 çay qaşığı vanil çıxarış
Necə etmək olar
- Fırını 325 F-a qədər qızdırın.
- Yağı və unu 8 düymlü və ya 9 düymlük kvadrat və ya dəyirmi qatlı tort tortudur.
- Kiçik qarışdırıcı qabda 1/4 fincan bütün məqsədli un və darçın ilə 1/2 fincan qəhvəyi şəkər birləşdirin. Qarışdırmaq və sonra qarışdırılmır qədər çəngəl və ya barmaqları ilə 1/4 fincan yumşaq yumurta işləmək üçün qarışdırın. Düyməni kənara qoyun.
- Orta qabda, bütün qəlyanalmaz unun 1 1/2 fincanını çörəkçilik tozu və duzu ilə birləşdirin; bir çırpma və ya qaşıq ilə hərtərəfli qarışdırın və bir kənara qoyun.
- Bir elektrik qarışdırıcı ilə bir qarışdırıcı qabda yumurta yüngül döymək və sonra şəkər və 1/3 fincan eritilmiş yağı döymək. Süd və vanil əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Un qarışığına qarışdırın və yaxşı qarışdırıncaya qədər aşağı sürətlə qarışdırın.
- Hazırlanmış pişirmə qabına meyilli yaymaq.
- Qəhvəyi şəkər çiyələk qarışığı meyvənin üzərinə bərabər bir şəkildə sıçranın.
- Preheated sobada 25-30 dəqiqə bişirin və ya mərkəzə daxil edilmiş dişləklər təmizlənir.
- Dilimlənmədən əvvəl qismən tel rəyin üzərindəki panda sərinləyin.
- Qəhvə keksini hələ də istilərdə kvadratlara kəsin.
- Pasta dondurma və giləmeyvə ilə bir desert kimi xidmət edin və ya bir səhər yeməyi və ya brunch tort kimi xidmət edin.
- Soyuducuda 1 həftə qədər qəhvə kağızı saxlaya və ya 3 aya qədər ağır dondurucu şüşə ilə dondurun.
Make-Ahead Tip - Hazırlamaq və hazırlamaq üçün hazır olduğunuza qədər streusel əvvəlcədən və ya əvvəlki gün bir neçə saat çəkin və soğutun.
Varyasyonlar
- Çəhrayı Pecan Crumb Topping ilə Streusel Qəhvə Cake - Çiyələk streusel topping 1/4 to 1/2 fincan doğranılmış pecans və ya qoz əlavə edin.
- 1 fincan təzə mavi yabanı, moruq və ya doğranmış təzə çuxurlu albalı üzərinə çırpın.
- Dəyirman qarışığı ilə toqquşmadan əvvəl meyvəyə 1/2-dən 1 fincan çörək suyu çəkin.
- Çörək üzündən bir ovuc çikolatalı fiş sürün.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 330 |
| Total Fat | 17 g |
| Doymuş yağ | 9 g |
| Doymamış yağ | 6 g |
| Xolesterol | 123 mg |
| Sodyum | 457 mg |
| Karbohidratlar | 41 g |
| Diyet Fiber | 2 g |
| Protein | 6 g |