Yalnız toyuq tikka dadlı gün deyil, ertəsi günü bir az qalanınız üçün şanslıysanız, bir sandviç halına gətirin! İşdə necə.
Nə lazımdırsınız?
- 12 qəpik qalan toyuq tikka (daha çox və ya daha az, aşağıda baxın)
- Seçdiyiniz 4 dilim sandviç çörək
- 2 qaşığı kərə yağı
- 1 böyük soğan ince dilimlənmiş halqalara bölündü
- 1 əhəng suyu
- 1 tsp Chaat Masala (ən Hindistan baqqallarında mövcuddur)
- 4-5 tbsps nanə-coriander chutney (aşağıdakı resept bax)
Necə etmək olar
- Soğan üzüklərini qabda qoyun və üzərinə kireç suyunu sıxın . İndi şəfa masalını üzərlərinə tutaraq yaxşıca qarışdırın, çünki soğan tamamilə örtülmüşdür.
- Çörəyin dilimlərini təmiz bir taxta və yağa qoyun. Artıq çörəkdə nanə-coriander çutneyinin səxavətli qatını yaydı.
- Tavuk tikka diliminə basıb və dilimlərin 2-də bütün səthini örtmək üçün çörək qoydu.
- İndi toyuq üstündə üstünlük görə soğan əlavə edin.
- Başqa bir dilim çörəklə örtün.
- Tercih edildikdə yarım kəsdirin və yarımda kəsin və xidmət edin.