Pluot, bir gavalı və bir ərik arasında bir çarpazdır. Siz həmçinin meyvəni səndəl , aprium və ya apriplum kimi tapa bilərsiniz .
Bu pluot tort meyvə, ya desert və ya bir qəhvə tort kimi istifadə etmək üçün böyük bir yoldur. Streusel topping isteğe bağlıdır, lakin tort üçün gözəl qıcqırıq bir faktura əlavə edir.
Müvafiq təriflər
Təzə Ərik Elədir
Ərik və armud cobbler
Nə lazımdırsınız?
- 4 pütək və ya 4-dən 5 ədəd ərik (təxminən 1 1/2 kilo, soyulmuş və pitted)
- 3/4 fincan yağı (yumşaldılmış)
- 1 1/4 fincan şəkər (granulated)
- 3 böyük yumurta
- 1 1/2 çay qaşığı vanil
- 1 3/4 fincan bütün məqsədli un (8 unsiya)
- 2 çay qaşığı çörək pudrası
- 1/2 çay qaşığı duz
- 2 qaşığı şəkər (qranit) 1 çay qaşığı qaşıq ilə qarışdırılır (topping üçün)
- Streusel Topping üçün:
- 1/2 fincan açıq qəhvəyi şəkər (qablaşdırılır)
- 3/4 fincan bütün məqsədli un
- 1/2 çay qaşığı darçın (yer)
- 1/4 çay qaşığı cücə (yer)
- 5 qaşığı kərə yağı (ərimiş)
Necə etmək olar
- Fırını 350 F-a qədər qızdırın.
- 9 düymlük yay tipli pan və ya un ilə çörəkçilik sprey ilə sprey edin.
- Dilim kəsikli pluots və ya gavalıları incə və soyuq şəkər 1/4 fincan ilə bir qabda atmaq; kənara yığmaq.
- Bir elektrik qarışdırıcı ilə böyük bir qarışdırıcı qabda, yüngül və tüklü qədər 3/4 fincan kərə yağı və 1 fincan toz şəkər döydü. Hər bir əlavədən sonra yaxşı bir şəkildə döyərək yumurta içində bir-birinə vurun. Vanilda çırpın.
- Ayrı bir qabda 1 3/4 fincan un, çörək pudrası və duzu birləşdirin. Quru tərkibləri meyvənin düzəldilməsinə qədər yavaş-yavaş ilk qarışığa qarışdırın. Bu meyilli qalın olacaq.
- Hazırlanmış pişirmə qabına meyilli yaymaq. Dilimlənmiş pluots və ya gavalıları ətrafındakı hərtərəfli bir dairədə, yüngül bir şəkildə üst-üstə düşür. Boşluqları doldurun və meyvələrin qalan hissəsi ilə üst-üstə düşür. Şəkər və darçın qarışığını meyvənin üzərinə bərabər tutun.
- Istədiyinizdə, istifadə edərsə (yuxarıya baxın), yuxarıya basmaqla vurun.
- Pasta 1 saat və 10 dəqiqə üçün 1 saat 20 dəqiqə bişirin və tortun mərkəzinə yaxın bir diş pastası və ya tort test cihazı təmiz çıxıncaya qədər.
Streusel Topping
- Bir qabda 1/2 fincan qəhvəyi şəkər, 3/4 fincan un, 1/2 çay qaşığı darçın, 1/4 çay qaşığı cevizli qoxu və 5 yemək qaşığı eritilmiş yağı birləşdirin. Barmaqları və ya çəngəl ilə qarışdırıncaya qədər qarışdırın. Meyvə topping üzərində çiləmə.
Həmçinin bax
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 516 |
Total Fat | 26 g |
Doymuş yağ | 14 q |
Doymamış yağ | 9 g |
Xolesterol | 142 mg |
Sodyum | 599 mg |
Karbohidratlar | 66 g |
Diyet Fiber | 4 g |
Protein | 7 g |