Bu yavaş pişirilmiş toyuq qanadları bişirilir və sonra yavaş yavaş Asiya tərzi soslu qarışıqda pişirilir. Mən bişmiş sarımsaq pastası və ya sambal - bəzi istilik üçün sousu qarışığına əlavə etdim, lakin bu, isteğe bağlıdır. Həm də qızdırmaq üçün qırmızı qırmızı büzməli və ya cayenne istifadə edə bilərsiniz.
Tarif asanlıqla izdiham üçün ölçülüdür. Bir partiyaya və ya tailgating hadisə etmək.
Nə lazımdırsınız?
- 3 kilo tavuk qanadları (təxminən 16 qanad)
- Daş koser tuzu
- Təzə yerə qara bibər qoyun
- 1 böyük soğan (doğranmış)
- 1 fincan soya sousu
- 1 fincan qəhvəyi şəkər
- 1/4 fincan quru şeri
- 1 qaşıq çileli sarımsaq pastası və ya sousu (sambal), isteğe bağlı
- 2 çay qaşığı yer zəncəfil
- 2 düyü sarımsaq, kəsik
Necə etmək olar
- Toyuq qanadlarını yuyun; quru quru.
- Kəsmə və qanad tökülmələrindən imtina etdikdən sonra iki hissəyə bölmək üçün birgə hər qanadı kəsin.
- Duz və bibər ilə qanad parçalamaq; yüngül yağlı broyler qabına qanad qoydu.
- Hər tərəfdən 8-10 dəqiqə istilikdən təxminən 4 düym, yaxud toyuq qanadları qəşəng qaşıqlanana qədər qarışdırın. Toyuq qanadlarını yavaş ocağa köçürün.
- Bir qabda doğranmış soğan, soya sousu , qəhvəyi şəkər, şer, çili pastası (istifadə edərkən), zəncəfil və taxılmış sarımsağı birləşdirin. Toyuq qanadları üzərində sousu dökün.
- LOW-da təxminən 4 saat və ya 1 1/2-dən 2 1/2 saat yuxarı qaldırın.
- Toyuq qanadlarını yeməkdən yarı yarıya qədər qarışdırın.
- Düyməzdən və ya WARM temperaturunda yavaş ocağın birbaşa xidmət edin.
Siz də edə bilərsiniz
Acılı Cajun Style Toyuq qanadları
Ən Yaxşı 10 Tavuk Qanadı tərifləri
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 1109 |
Total Fat | 46 q |
Doymuş yağ | 13 g |
Doymamış yağ | 18 g |
Xolesterol | 285 mg |
Sodyum | 4,065 mg |
Karbohidratlar | 73 g |
Diyet Fiber | 2 g |
Protein | 99 q |