Bu mangal sousu kimi bir şeyə baxmayan böyük bir mangal sousudur . Şirin meyvəli tatlar, qril və ya duman edə biləcəyiniz ən çox şeyə əlavə edir, lakin qanadlı heyvanlar üçün xüsusilə yaxşıdır.
Nə lazımdırsınız?
- 32 unsiya (950 mL) konservləşdirilmiş şaftalı
- 1 1/2 fincan (360 mL) sirkə
- 1 fincan (240 mL) pişirən yağ
- 1 fincan (240 mL) qəhvəyi şəkər
- 3/4 fincan (180 mL) ağcaqayın şərbəti
- 3 qaşığı (45 mL) limon suyu
- 2 qaşıq (30 mL) Dijon hardalı
- 2 qaşığı (30 mL) qarğıdalı
- 1 çorba kaşığı (15 mL) Worcestershire sousu
- 1 düyü sarımsağı (əkilmiş)
- 1 çay qaşığı (5 mL) darçındır
- 1/2 çay qaşığı (2.5 mL) qara bibər
- 1/2 çay qaşığı (2.5 mL) yer zəncəfil
Necə etmək olar
- Bir qarışdırıcıda Puree şaftalı.
- Bir az suda qarğıdalı yağı çıxarın.
- Bir çanaqda bütün maddələr birləşdirmək və aşağı qaynatmaq. Yanmağın qarşısını almaq üçün istiliyi azaldın və 30 dəqiqə qaynadılır, tez-tez qarışdırır. Soyumağa icazə verin.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 87 |
| Total Fat | 5 g |
| Doymuş yağ | 1 g |
| Doymamış yağ | 2 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 13 mq |
| Karbohidratlar | 11 g |
| Diyet Fiber | 0 g |
| Protein | 0 g |