Bu möcüzəli susam tavuk qanadları sarımsaq, yaşıl soğan, susam toxumları, soya sousu və digər maddələr ilə marin edilir. Toyuq qanadları ən azı 2 saat marinad edilməlidir, belə ki, onları əvvəlcədən hazırlamağı planlaşdırın.
Spicier qanadları istəsəniz, bəzi Asiya tərzi çili pastası və ya sambal əlavə edin . Və ya Sriracha sosunu əlavə edin.
Nə lazımdırsınız?
- 3 manatlıq toyuq qanadları
- 1/2 fincan soya sousu (tercihen aşağı sodyum)
- 1/4 fincan su
- 1/4 fincan şəkər
- 2 qaşığı susam yağı (tosted)
- 4 yaşıl soğan (toplar, dilimlənmiş)
- 2 sarımsaqlı qarğıdalı (əkilmiş)
- 2 qaşığı susam toxumu
- Daş yerə qara bibər
- Daş torpağın cayenne bibəri, isteğe bağlıdır
Necə etmək olar
- Toxum qanadlarını kağız dəsmallarla qurutun. Qanadları tamam olsa, dilimlənsin və ipləri atın. Bir nağara və bir "düz" etmək üçün birgə bütün qanadı kəsin.
- Böyük bir qida saxlama çantasında soya sousunu, suyu, şəkər, susam yağı, yaşıl soğan, sarımsaq, susam toxumu və bibərləri birləşdirin. Toyuq qanadları əlavə edin; çantanı yaxşı örtür. Ən azı 2 saat qapmaq və soyudun, bəzən dönün.
- Çörək qabına və ya qovurma qabına qoyun qoyununa qoyun. Tərəvəz yandırın. 30 dəqiqə 350 ° -də aşkar qanadları bişirin. Qanadları açın və daha 25 dəqiqə yandırın və ya tenderə qədər.
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 499 |
Total Fat | 27 g |
Doymuş yağ | 7 g |
Doymamış yağ | 11 g |
Xolesterol | 142 mg |
Sodyum | 1,072 mg |
Karbohidratlar | 14 q |
Diyet Fiber | 1 g |
Protein | 48 q |