Bu şaftalı qırıq tort hər hansı bir münasibətlə etmək üçün inanılmaz bir desert və ya qəhvə tortudur. Səxavətli kərə yağı qırıntıları toyuğu bu şaftalı kek dadı bir vanil yağı tort qat ilə bir şaftalı crumble və ya xırtıldayan kimi edir.
Mövsümdə təzə şaftalı ilə zövq almaq üçün gözəl bir tort, ancaq dondurulmuş dilimlənmiş şaftalıların quru şaftalı dilimləri ilə də əla.
Yay mövsümü və ya yemək, Ata Günü, Yeni il şirniyyatı, Pasxa deserti və ya hər hansı digər bir hadisə üçün bu səmavi tortu yeyin.
Nə lazımdırsınız?
- 4 şaftalı (peeled, pitted, incə dilimlənmiş *)
- Topping:
- 3/4 fincan açıq qəhvəyi şəkər (dolu)
- 3/4 kubok unu (bütün məqsədli)
- 1 1/2 teaspoons darçındır
- 6 qaşığı kərə yağı (ərimiş)
- Cake:
- 1 1/4 fincan unu (bütün məqsədli) təxminən 5 3/4 ons
- 1/2 çay qaşığı çörək soda
- 1/2 çay qaşığı çörək pudrası
- 4 unsiya (1/2 fincan) yağ (yumşaldılmış)
- 1/2 fincan şəkər (granulated)
- 2 böyük yumurta
- 1/2 fincan xama
- 1 1/2 çay qaşığı vanil çıxarış
Necə etmək olar
* Dondurulmuş şaftalıların təxminən 12 ons dilimlənmiş və ya konservləşdirilmiş və drained şaftalılardan istifadə edə bilərsiniz - təxminən 1 1/2 15 unsiya kutular - təzə dilimlənmiş şaftalı yerinə.
Çörəkçilik sprey ilə 9 düymlük yay formatı və ya püskürtməyin. Fırını 350 °-ə qədər qızardın.
Orta qabda, 3/4 fincan qəhvəyi şəkər, 3/4 fincan unu, tarçın və ərinmiş yağı 6 yemək qaşığı birləşdirin. Qarışdırdıqdan sonra yaxşı qarışdırın və maddələr nəmləndirilir.
Başqa bir qabda, 1 1/4 fincan unu çörək soda və çörək pudrası ilə birləşdirin; kənara yığmaq.
Elektrikli qarışdırıcı ilə qarışdırıcı qabda yüngül və kremli qədər 1/2 fincan toz şəkərli 1/2 fincan yumşaldılmış yağı döydü. Yumurta, xama və vanil əlavə edin və qarışdırıncaya qədər döyün. Unda yavaş-yavaş unun, soda, çörəkçilik toz karışımını döyün. Düzgünə qədər orta sürətlə döyünməyə davam edin. Meyilli olduqca qalın olacaq.
Hazırlanmış qabda meyilli yaymaq. Şərbət dilimlərini bir-birinə yaxınlaşdırın, meyilli üstə düzəldin.
Şaftalı təbəqəsi üzərinə yağ və qəhvəyi şəkər çırpma qarışığına serpin.
Pasta yandırmaq 40-50 dəqiqə, ya da bir tort testi və ya diş pastası, tortun mərkəzinə daxil olduqda təmiz çıxdıqdan sonra.
Siz də edə bilərsiniz
Təzə şaftalı yuxarı aşağı tort
Şaftalı Streusel Cake
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 556 |
Total Fat | 30 q |
Doymuş yağ | 16 g |
Doymamış yağ | 10 q |
Xolesterol | 175 mg |
Sodyum | 629 mg |
Karbohidratlar | 65 q |
Diyet Fiber | 4 g |
Protein | 8 g |