Bu dadlı göyərçin ince dilimlənmiş əriklər, dilimlənmiş armud, darçın, şəkər və yumşaq şirin xəmirdən hazırlanır.
Nə lazımdırsınız?
- 4 fincan gavalı (çuxurlu və incə dilimlənmiş)
- 2 fincan armud (kəsilmiş dilimlənmiş)
- 3/4 fincan şəkər)
- 3 yemək qaşığı mısır taxta
- 1/4 - 1/2 çay qaşığı tarçın
- Topping üçün:
- 1 fincan məqbul un
- 1 1/2 çay qaşığı çörək pudrası
- 2 qaşığı şəkər
- 1/4 çay qaşığı duz
- 1/4 fincan yağı
- 1/4 kubok plus 1 - 2 qaşığı südün südü
- 1 böyük yumurta (yüngül döyülmüş)
Necə etmək olar
Dilimlənmiş əriklər, armudlar, 3/4 fincan şəkərli şəkər, qarğıdalı və darçın birləşdirin. Birlikdə silin və təxminən 30 dəqiqəlik otaqda durun.
Un, çörək pudrası, 2 qaşıq qaşığı şəkər və duzu birləşdirin. Qarışıq qaba yeməyə bənzəyənə qədər yağda kəsin. Bir kubokda, 1/4 fincan süd və yumurta birlikdə çırpın. Süd qarışığını quru qarışığa qarışdırın və daha yumşaq bir tutarlılıq istəsək daha çox süd əlavə edin.
Qatı xəmir meyvəyə düşə bilər və onun formasını saxlayacaq, ancaq daha yumşaq və daha yayılmayan bir xəmir seçə bilərsiniz.
Meyvə qarışığını 11x7 və ya 9 düymlük kvadrat çörək yeməyinə qoyun. Meyvə üzərindən meyvəni qaşıqlayın və isterseniz yayılın.
Preheated 325 ° fırında təxminən 40-50 dəqiqə bişirin və ya meyvə yumurtlayana və topping qəhvəyi qədər yandırın.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 501 |
| Total Fat | 20 g |
| Doymuş yağ | 10 q |
| Doymamış yağ | 7 g |
| Xolesterol | 172 mg |
| Sodyum | 517 mg |
| Karbohidratlar | 74 q |
| Diyet Fiber | 6 g |
| Protein | 9 g |