Qəhvəyi şəkərli yeddi dəqiqəlik buzlanma tərifi vanil ilə birlikdə yumurta beyazı və qəhvəyi şəkər ilə hazırlanır.
Həmçinin bax
Seafoam Frosting
Fluffy Karamel Krem Pendir Şaxta
Nə lazımdırsınız?
- 1 1/2 fincan qəhvəyi şəkər
- 2 böyük yumurta beyazı
- 6 qaşığı su
- Daş tuzu
- 2 çay qaşığı vanil çıxarış
Necə etmək olar
1. Qəhvəyi şəkər, yumurta ağları, su və duzu ikiqat qazanların üstünə qoyun.
2. Qaynar su üzərində ikiqat qazanı qoyun. Şəkərdən düşdüyü zaman qıvrım qalınlaşdıqda və şəklində tutana qədər elektrik çırlatıcısı ilə şəkər və yumurta qarışığına vurun.
3. İstidən çıxarın və vanil ilə qarışdırın.
4. Frosting yayılmaq üçün kifayət qədər qalın qədər döyülməyə davam edin. 2 qat təbəqə üçün kifayət qədər buzlanma.