Bu dadlı limon tortu limon krem pendir ilə donmuş və limon kvarnası ilə doludur.
Nə lazımdırsınız?
- 3 fincan
- tort unu
- 1 1/2 çay qaşığı çörək pudrası
- 1 çay qaşığı çörək soda
- 1 çay qaşığı yer zəncəfil
- 1/2 çay qaşığı duz
- 3/4 fincan yağı (tərkibsiz, yumşaldılmış)
- 2 fincan şəkərli şəkər
- 4 böyük yumurta (ayrılmış, otaq tempində)
- 2 qaşığı limon suyu (təzə)
- 1 çay qaşığı vanil
- 1 1/3 fincan
- ayran
- 1/4 çay qaşığı krem tortar
- Frosting:
- 8 unsiya krem
- pendir (yumşaldılmış )
- 3/4 kasa unsalted yağı (yumuşatılmış)
- 2 fincan qənnadı məmulatları şəkəri (ölçmədən əvvəl ələ keçirin)
- 1/4 fincan
- ağır krem
- 1/3 fincan limon küspesi, satın alındı
- Doldurma:
- 1 fincan limon meyvəsi, satın alındı
Necə etmək olar
- Fırını 350 F-yə qədər yandırın. Yağdan və undan ikiqat 9 düymlük yuvarlak tort kələmləri və ya un ilə qələm çubuqlu sprey ilə sprey.
- Böyük qabda tort unu, çörəkçilik tozu, çörəkçilik soda, zəncəfil və duzu birləşdirin.
- Bir qarışdırıcı qabda, krem 3/4 fincan yağı və şəkər orta sürətdə yüngül və tüklü qədər. Yumurta sarısında bir-birinə vur, hər birini yaxşı atın. Limon suyu və vanil ilə döyün.
- Mikser aşağı sürətlə, un qarışığına alternativ olaraq aylıq su ilə qarışdırılır, un qarışığı ilə başlayır və bitirilir (təxminən 4 un əlavə və 3 aylıq əlavə). Yalnız qarışıq qədər döyün.
- Kiçik şüşə və ya metal çanağında təmiz çınqıllar ilə tünd krem ilə yumurta ağları möhkəm zirvələrə qədər vurun.
- Kauçuk bir spatula ilə yumşaq ağ kərə yağı, üçdə bir hissəsi, tort meyvəsinə daxil edin.
- Hazırlanmış tavada yayılmış meyilli. Mərkəzə qoyulan tort test cihazı təmiz çıxdıqdan sonra 35-40 dəqiqə bişirin. Tencerelerde 10 dəqiqə çardaqlarda sərinləyin. Rəflərə vurun və tamamilə sərinləyin.
Frosting və Dolum
- Böyük qarışdırma qabda, krem pendir və 3 dəqiqə kərə yağı, 2 dəqiqə tüklü qədər. Aşağı sürətlə, şirniyyat şəkər, krem və 1/3 fincan limondan hamar qədər sürüşdürün.
- Cover; 20 dəqiqə soyuq tutulmaya qədər.
- Zəruri hallarda, qatlanmış bıçaq, səviyyəli üst qatların istifadə edilməsi. 1 təbəqəni xidmət plitəsinə yerləşdirin; 1 fincan limon meyvəsi ilə yayılmışdır.
- Limon qarışdırmaq üçün təxminən 15 dəqiqə soyudun.
- Qalan qat ilə üst.
- Krem pendirin buzlaşması ilə tortun üst və yanlarına don; soyudun. Xidmətdən əvvəl tortu otaq temperaturu ilə gətirin.
- İstədiyinizdə təzə giləmeyvə və ya şəkərli limon dilimləri ilə qarışdırın.
Qidalanma qaydaları | |
---|---|
Kalori | 437 |
Total Fat | 26 g |
Doymuş yağ | 16 g |
Doymamış yağ | 8 g |
Xolesterol | 123 mg |
Sodyum | 304 mg |
Karbohidratlar | 48 q |
Diyet Fiber | 1 g |
Protein | 4 g |