Bu inanılmaz yeməli Paleo dondurma, çorabınızı söndürəcək. Bəlkə sözündən deyil, amma çox kremli və şirin ki, bu sizi ciddi şəkildə təsir edər. Bilirsinizmi, bu nə qədər böyükdür?
Hindistanceviz südü, burada südün səmərəsiz bir alternativi təmin etmək üçün krem əvəzinə istifadə olunur, bu da şirin əlavə kremli bir təkan verir. Avokadonun yaşıl qeyri-şəffaf rənglərini qorumaq və ləzzəti düzəldən duz və limon şirəsinin istifadəsini də görəcəksiniz.
Ən yaxşı nəticəni almaq üçün resepti yaxından təqib etmək vacibdir. Dondurmaya tamamilə dondurulmasına icazə verilmirsə, dadı və toxumasını dəyişdirə bilər (bu tamamilə qurulmasına imkan verən kimi xoş olmaya bilər).
Nə lazımdırsınız?
- 4
- olgun avokadoları
- ¾ fincan xam bal
- ½ fincan kokos süd
- 2 tbsp. Əhəng şirəsi (tercihen təzə Limesdən)
- ½ tbsp.
- çəhrayı Himalaya duz
Necə etmək olar
- Avokadları soyun və ya yarımda kəsin və çörəyi çıxarın, ətini çıxarın. Bədəni atın.
- Tutqunluq düzəldilmədən və yırtıqlara qədər çəngəlli avokado ətini yandırın. İstədiyiniz halda bir qarışdırıcıda hamar edə bilərsiniz.
- Avokado "ət" üçün bal əlavə edin, bir qaşıq ilə yaxşıca qarışdırın.
- Qarışıq qarışıqda qoyun.
- Qarışığa kokos südünü əlavə edin.
- Gözəl bir hamar uyğunluq qazanana və bütün maddələr tamamilə qarışdırılmır qədər orta qatla qarışdırın.
- Dondurma hazırlayıcısı və ya dondurucu təhlükəsiz qabda qarışığı yerləşdirin və minimum 2 saat və ya bir gecədə dondurun.
- Bir dondurulmuş, bir qabda üstünlük qoyun və qazmaq!
İsteğe Bağlı Garnitürlər: Dondurmaya əlavə bal əlavə etməklə (həqiqətən lazım deyil baxmayaraq) xidmət edə bilər və ya təzə böyrək yağı və ya yaban mersini və digər Paleo dostu meyvələrin bir tərəfi ilə qaşıqlara xidmət edə bilərsiniz .
Depolama: dondurucu yerə təhlükəsiz, hava sızdırmaz konteyner və 3 həftəədək saxlanmalıdır.
| Qidalanma qaydaları | |
|---|---|
| Kalori | 1281 |
| Total Fat | 81 g |
| Doymuş yağ | 23 g |
| Doymamış yağ | 42 g |
| Xolesterol | 0 mg |
| Sodyum | 197 mg |
| Karbohidratlar | 154 q |
| Diyet Fiber | 35 q |
| Protein | 13 g |